Parfait Glacé aux Abricots sur Moelleux au Chocolat

Proposé par fabrice · 1 vote de la communauté

Cliquer sur la photo pour agrandirCette recette de parfait glacé se réalise en plusieurs étapes : une crème anglaise, des abricots pochés et des fruits confits macérés pour confectionner la crème glacée. Pour le fond, j’ai prévu du chocolat avec des muffins ou un brownie émietté à réaliser soit même ou à acheter. Enfin, pour [...] [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog lacuisinedefabrice.fr.