Salade de chou-fleur qui se prend pour une patate...

Oui, c'est définitivement une salade à base de chou-fleur. Pas moyen de cacher le blanc légume! Personne ne va le confondre avec une pomme de terre, c'est certain. Mais ce n'est pas le but. Le but est de prendre toutes les bonnes saveurs de la salade de pomme de terre froide, les féculents en moins, et d'en faire une bonne salade fraiche pleine de saveur.La salade de pomme de terre classique cont [...]