Soupe de chou rouge et épaule de porc
Il me restait de l'épaule de porc et du chou rouge dont la recette est ici, que j'ai transformé en soupe avec un peu de coriandre sur le dessus. C'était excellent et très parfumé... Ingrédients 4 personnes Reste de chou rouge Reste d'épaule de porc 1 oignon rouge 1 grosse pomme de terre 1 litre[...] [...]
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