Tartines façon vitello tonnato

Proposé par Loukoum · 1 vote de la communauté

Le vitello tonnato est un classique de la cuisine italienne, se sont de fines tranches de veau froides servies nappées d'une sauce au thon, aux anchois et à la mayonnaise, le tout parsemé de câpres. Traditionnellement c'est un rôti de veau [...] [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog beaualalouche.canalblog.com.