Un mode de cuisson d’un nouveau genre : le cookal
Le procédé COOKAL est né de la découverte de la possibilité de cuire un aliment enduit d’un film d’alcool « pur » enflammé. [...]
Extrait publié à l'origine sur le blog cuisinerenligne.com.
Lire l’article complet sur cuisinerenligne.com
Le texte intégral et les photographies appartiennent à leur auteur.
