cessinthecity.canalblog.com
22 articles du blog cessinthecity.canalblog.com sont référencés sur Cuisinosphère. Thématiques dominantes : Pâtisserie et desserts (7), Fruits et saisons (3), Fromages et produits laitiers (2), Entrées, salades et soupes (2). Proposés par Cess.
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Tarte compote de pommes & fromage blanc aux agrumes
Une tarte super facile à réaliser, toute fraiche et légèrepour un goûter gourmand quand même!Il faut: Une pâte brisée500 g de compote de pommes500 g de…
Gâteau de riz au caramel & à l'orange
Le fondant et le parfum de ce gâteau, que de souvenirs...Le riz dans les desserts j'adore: un petit ramequin de riz au lait et c'est déjà un petit goût…
Tarte pécan, fudge & chocolat
Une tarte fondante & gourmande...Pour la pâte aux noix de pécan:200 g de farine2 sachets de sucre vanillé130 g de beurre salé1 jaune d'oeuf25 g de noix de…
Ouvre ta boîte à camembert !
Ah oui ça sent... le camembert, forcément!J'ai trouvé cette idée rigolotte, à la fois simple et originale en me baladant chez Audrey du blog Cucina…
Pêches pochées à la verveine et aux amandes fraiches
Simplicité d'une douceur parfumée...Pour 4 personnes:4 pêches250 g de sucre3 cuillères à soupe de verveinedes pistaches non saléesdes amandes…
Pique-nique bordelais (saison 2)
A cause du mauvais temps, on n'annule pas vraiment: on reporte à la semaine prochaine!*****Et oui, comme l'année dernière, nous renouvelons notre…
Soupe de champignons au lait de coco (mais pas que...)
Plein de parfums: coco, citronnelle, gingembre, citron vert, coriandre...Oui encore une soupe! Avouez que c'est quand même idéal à cette saison: il fait…
3 ans de blog, des crèmes au pain au lait et une surprise ?!
Happy birthday to me!Et voilà 3 ans aujourd'hui que je commençais l'aventure Torchons & Serviettes!Pour l'occasion, et comme ça fait un mois que "Je…
A la découverte du macaron salé...
Alors? Alors? Oui ça le fait!Un rendez-vous Sweet Bordeaux c'est une nouvelle occasion d'apprendre la magie des accords mets/vin, et surtout de…
And the winner is...
Pour clôturer la semaine, voilà le résultat du tirage au sort proposé à l'occasion des 3 ans du blog!Vraiment merci pour tous vos témoignages chaleureux…
Bonne année !!!
Bonne année 2010 & meilleurs voeux de bonheur et de gourmandisede la part de Torchons & Serviettes! [...]
Cake persil, poulet & roquefort
pour un résultat parfumé, aérien et moelleux...Une recette très simple et très facile: le roquefort donne un festival de saveurs à chaque bouchée!Les dés…
Crème de riz au lait de coco et à l'ananas
Façon crème brûlée mais en beaucoup plus simple!!Parfois, en voulant innover pour varier le goûter embarqué dans le cartable, on en oublie que les goût et…
Gâteau orange & pavot aux fruits confits
Pure gourmandise...Un achat compulsif il y a quelques semaines et un gros paquet de graines de pavot à utiliser.La solution: un gâteau dans lequel la…
Gnocchi à la tomate en crumble de pesto
Un crumble super parfumé...pour un plat complet!Besoin de:200 g de gnocchis3 tomates1 cuillère à soupe de pesto1 cuillère à soupe de sauce soja75 g de dés…
Rôti de porc au nougat & Rattes du Touquet
Sa-vou-reux et étonnant!Très bonne surprise que cette association insolite consistant à customiser un simple rôti avec un joli morceau de nougat! Le…
Sirop de gingembre aux épices
Alors ça, c'est du délice!Pourquoi du sirop de gingembre et surtout quoi faire avec? Et bien les idées gourmandes sont nombreuses et les limites seront…
Soupe de fraises au gingembre & dés de mangue
C'est frais, fruité, à peine épicé avec juste un peu de croquant...moi je dis: trop top!Ingrédients pour 4:1 mangue bien mûre250 g de fraises type…
Sur un air d'agua fresca... pour pique-nique gourmand !
Sans alcool ne veut pas forcément dire "pour les enfants"!L'agua fresca c'est une version mexicaine de boisson rafraichissante, vitaminée et très simple.…
Sushis de pommes de terre aux asperges vertes
Parce que les sushis c'est pas "que" pour ceux qui aiment le poisson cru...Voilà une idée originale pour un résultat gourmand très sympa... A manger avec…
Tarte à la tomate, basilic & mozzarella
Juste parfait!La synthèse idéale pour allier envie de tarte à la moutarde & comme un caprice de salade de tomates avec basilic et mozzarella! On fait tout…
Tatin mangue & pomme verte (caramel au citron vert)
Parfois ça arrive, j'ai l'incroyable opportunité de pouvoir regarder ce que je veux à la télé (oui parfois il n'y a pas de sport ni de films de guerre)…