Beurre de patate douce pour toasts de fêtes
Pour les apéritifs, je présente cette crème de patates douces avec unemultitude de petites chips de légumes de toutes les couleurs : betterave et céleri-rave sont sur la photo, mais il existe en magasins bio bien d’autres choix : carottes, carottes au thym... et patate douce !650 g de patate douce2 grosses c. à s. de purée de noix de cajouenviron 6 c. à s. de crème végétale liquidepour l’apéritif [...]
Extrait publié à l'origine sur le blog biogourmand.info.
Lire l’article complet sur biogourmand.info
Le texte intégral et les photographies appartiennent à leur auteur.