Cappuccino de pommes de terre & munster - cappuccino de patatas y munster

Mes photos ne sont pas aussi bien réussies que le plat en lui même ......... mais tant pis, je vous les mets quand même ! Il faut aussi que j'vous dise que c'est LA recette qui m'a fait acheter un siphon ! CETTE recette, lorsque je l'ai vue chez Loukoum, elle a, effectivement,  fait bien plus que de me mettre l'eau à la bouche ! Des pommes de terre, du munster et du cumin ... aucune hésitati [...]