Galettes pommes de terre, courgette et oignons doux

Entre tête de veau et amanites des césars, religieuse au chocolat un peu élaborée ou risotto au melon, je fais aussi des trucs que les petits-enfants réclament presque à chaque fois comme des salades de fruits rouges ou du pain perdu. Dans le genre cuisine simple, les galettes salées et les[...] [...]