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Gratin de dentelles de pommes de terre aux truffes, ris de veau aux truffes.

Proposé par Claire75 · 1 vote de la communauté

Dans la vie il y a des propositions qui ne se refusent pas - comme une livraison de truffes en direct d’Anjou, à un tarif défiant toute concurrence.Un plan en or s’il en est un, dont je remercie chaleureusement l’intermédiaire au style impeccable, qui a gagné en récompense de ses efforts un bocal de fond [...] [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog petitecuisine.wordpress.com.

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Cette fiche est classée dans Viandes et volaillesBœuf, veau et agneau.