Jarrets de porc braises au pinot noir - jarretes de cerdo asadas al "pinot noir

Je voulais acheter une palette de porc afin de refaire une recette sympa que j'avais vu il y a quelques temps déjà ............. sauf que comme je n'ai pas regardé ladite recette avant d'aller faire mes courses, je me suis trompée et j'ai acheté des jarrets ( ben quoi, y'a que ceux qui font jamais rien qui font jamais de conneries !!!!!! ) Pas très grave me direz vous, sauf que je n'avais pas trè [...]