L’entremets « Green » pour clore la trilogie de desserts de Yann Duytsche
Encore un petit entremets pour la route ….. Enfin façon de parler, on va plutôt dire dernier essai avec les recettes de Yann Duytsche car c’est sûr rien que de voir ses superbes desserts dans le Thuriès on a vite envie de tous les faire. J’ai gardé le plus facile pour la fin, ici pas [...] [...]
Extrait publié à l'origine sur le blog mercotte.fr.
Lire l’article complet sur mercotte.fr
Le texte intégral et les photographies appartiennent à leur auteur.
