Pannacotta bi-gout (caramel/ vanille)

Je m’amuse beaucoup en cuisine avec les pannacotta et encore plus en les faisant “bi-gout”. J’avais réalisé un premier test avec framboise/chocolat blanc, un vrai succès. Et je re-tente l’expérience avec caramel/vanille. Là encore, ce sont des saveurs qui se mêlent très bien. Cependant, j’ai trouvé que ma pannacotta vanille était trop sucrée. Je vous [...]Artic [...]