Royale de homard au foie gras et morilles au vin jaune, paillasson de pommes de terre
Un véritable plat de fête qui peut qu'enchanter vos papilles... Ingrédients pour 6 personnes Les royales 2 homards 80gr de foie de volaille 30gr de foie gras de canard 150gr de crème fraîche liquide légère 1 oeuf + 1 jaune 1 gousse d'ail Un peu de beurre Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5[...] [...]
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