Steack tartare

Proposé par okcebon · 1 vote de la communauté

On aime ou on n'aime pas la viande crue!! Ça ne se discute pas!!! Je vous propose ma recette de steack tartare que j'aime et que je fais régulièrement. Allez chez votre boucher pour avoir une viande hachée minute de bonne qualité. Et surtout un conseil: le tartare se mange le jour même!! [...] [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog okcebon.com.