Bretzels, malicettes ou bretzels-bagels ...

à vous de choisir …   version avec de la farine T45 version avec de la farine bio T65   Après plusieurs essais, voici à mon goût la recette idéale qui finalement n'est autre que la recette de la pâte à navettes, décidément cette pâte est vraiment déclinable à l’infini ... Les bretzels sont poch [...]