Aller au contenu

PANNA COTTA d'une genre nouveau

Proposé par Annellenor · 58 votes de la communauté

Petite histoire récapitulative de la panna cotta chez PASSION ... GOURMANDISE !Pour la première des premières, j'ai exploré et goûté la classique panna cotta "tout crème" (fleurette) de Fred que j'ai trouvée un peu trop riche mais néanmoins [...] [...]

Extrait publié à l'origine sur le blog annellenor.canalblog.com.

Lire l’article complet sur annellenor.canalblog.com

Le texte intégral et les photographies appartiennent à leur auteur.

Cette fiche est classée dans Viandes et volaillesBœuf, veau et agneau.