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Exquise panna cotta au café de Guy Lassausaie…

Proposé par Mercotte · 2 votes de la communauté

Deuxième expérience d’une recette tirée du livre de Guy Lassausaie, Lyon terre de cuisine, et deuxième excellente surprise avec cette panna cotta au café, pas si classique que ça finalement dans sa composition, facile à réaliser pour un résultat qui répond totalement à mes attentes.Un dessert tout en délicatesse et en douceur où l’on ne [...] [...]

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Cette fiche est classée dans Pâtisserie et dessertsCrèmes, mousses et entremets.