Souris d’agneau braisée au vin rouge

Mmm la souris d’agneau… Elle devenue un peu une obsession depuis que ma maman en a présenté lors de son dernier couscous. Depuis, je veux en faire mais seulement pas moyen d’en trouver dans mon supermarché. Et je ne vais jamais chez le boucher pourtant je vis dans une ville où le contre regorge de [...] [...]