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Hamburger au saumon fumé
Des hamburgers très simples à préparer, la recette est ici, clic! Vous pouvez les garnir selon vos envies, cette fois c’est une garniture avec du saumon…
Index des entrées
Après l’index des Amuse-bouches posté hier, voici la mise à jour des entrées. Merci à mon p’tit mari d'avoir procédé à ce gros travail qui n’avait pas été…
La Cuisine d’Alice au Pays des Merveilles aux Editions du Chêne
Aujourd’hui je vous fait découvrir ce livre que j’ai beaucoup aimé, il est signé Christine Ferber, très connue grâce à ses délicieuses confitures. Je vous…
La vidéo du mois : Clafoutis aux asperges vertes
Cette recette est extraite du livre “Idées d’accompagnements” A faire dans les moules briochettes. A demain pour une nouvelle recette! Si vous habitez…
Le 5ème concours « p’tits cuistots
Les enfants de 8 à 12 ans qui habitent en France Métropolitaine ont jusqu’au 13 juillet 2013 pour s’inscrire (minuit sur internet). La fiche d'inscription…
Le nouveau livre d’Isabelle Boinot, qqs exemplaires à gagner pour mes lecteurs
Mes recettes pour le goûter aux Editions imho Voici le livre que Solène a eu la gentillesse de m’envoyer: C’est donc le deuxième ouvrage de cuisine…
Le printemps du recrutement, Comment devenir conseillère Guy Demarle
Guy Demarle vous offre 15 jours supplémentaires pour gagner votre kit de démarrage (d’une valeur de 338 euros) soit 55 jours au total et cela jusqu'au 21…
Les 3 gagnants du jeu Milka sont...
Vous êtes tous impatients de savoir si votre commentaire a été tiré au sort, alors voici les résultats. Les numéros tirés du chapeau sont: 52, 62 et 35…
Les 4 Saisons Vouzinoises
Si vous êtes amateurs de bons produits et que vous habitez en Champagne-Ardenne cela peut vous intéresser, c’est ce dimanche à Vouziers dans les Ardennes.…
Les 5 recettes les plus populaires de mon blog
Voici comme chaque mois les 5 recettes qui ont le plus de succès au cours de ces 30 derniers jours. Je vous laisse les redécouvrir, cliquez sur le titre…
Les 5 recettes les plus populaires du mois d'Avril 2013
Voici les recettes qui ont rencontré le plus de succès le mois dernier: La tarte Simone au Cook'in Fondant amande & citron (sans matière grasse) U Lutina…
Les ateliers Demarle de mai 2013
Réservez dès maintenant vos ateliers car il n'y aura que 2 dates pour le mois de Mai, soit par mail: [adresse e-mail retirée], soit par Tél: [numéro retiré] ou…
Les gagnants du jeu Milka
Tout d'abord un grand merci d'avoir participé à ce petit jeu, vous avez été 70 au total et hélas je ne peux faire gagner que 2 d'entre vous! Le tirage au…
Les mini-merveilleux (recette Guy Demarle)
Photo G.Demarle Indications Préparation: 30 minutes Cuisson: 1 heure Temps de froid: 1 heure Ingrédients Pour la meringue: 2 blancs d'oeufs 100 g de sucre…
Les petits sablés de Noël
Des petits sablés pour décorer votre table de Noël ou pour offrir dans une jolie boîte. Une recette du petit livre d’Isabelle Boinot “Mes recettes de…
Les résultats du concours : L’œuf dans tous ses états
Je sais que vous attendez impatiemment les résultats alors les voici. Je remercie tout d’abord le jury composé de fidèles lectrices de mon blog…
Les résultats du concours : les recettes de nos régions
Voici les résultats du concours sur les régions que vous attendez avec impatience. Encore un grand merci pour vos belles participations. Le jury était…
Mannele de la Saint-Nicolas
Survivance des douceurs de la Saint-Nicolas ces bonhommes briochés se dégustent en Alsace le 6 décembre, trempés dans du lait ou du chocolat chaud… C’est…
Mannele de la Saint-Nicolas de Thierry Kappler, les meilleurs !
Aujourd’hui c’est la Saint-Nicolas, je vous conseille de préparer ces petits bonhommes, vos enfants seront ravis! J’ai déjà testé plusieurs recettes mais…
Marché de Tagnon (dans les ardennes) du 27/01/2012
Vendredi 27 Janvier de 15h30 à 19h30. Les Visiteurs à l'honneur... Animations: Ouverture et fermeture au son de la cloche. L'association "Fêtes et…
Meilleurs voeux 2010
Je vous présente tous mes voeux pour 2010. Une année pleine de bonnes résolutions, d'amour et de partage. Merci à vous pour votre fidélité, vos…
Mini-muffins chèvre & noix pour l’apéritif
Cela fait plusieurs fois que je fais ces petits muffins qui sont excellents à l’apéritif ou le soir avec une petite salade. Côté marché: Pour environ 40…
Modes & Travaux, le bonheur à faire soi-même
Offre gourmande! Le livre recettes spécial pâtisserie facile! Découvrez 31 recettes fondantes, craquantes, gourmandes et colorées en plus de votre…
Moelleux à la tomate cerise & aux tomates séchées
J’ai préparé ces moelleux hier pour notre repas du soir, ils sont délicieux. Cette recette vient tout droit de chez Patricia du blog La table de Pénélope.…
Moelleux pistache & griotte
A l’heure du thé ces petits moelleux seront les bienvenus. Vous pouvez remplacer les griottes par des framboises, des raisins… Une recette que j’avais…
Mousseux aux biscuits roses,framboises & marc de champagne
Un délicieux dessert que je viens de tester pour de futurs ateliers. Je vous laisse le découvrir: Côté marché: Pour 4 personnes 240 g de framboises + 24…
Muffins aux myrtilles
Une recette de muffins tirée du livre “Tout mini, tout mimi” dont je vous ai parlé hier dans ce billet, clic! Ils ont été très vite dévorés! Côté marché…
Muffins Chocopoires
Des muffins tout moelleux que nous avons préparé lors de mon dernier atelier Demarle/Flexipan avec des personnes habitants la Lorraine et que je remercie…
Pain à Hamburger
De délicieux petits pains à garnir suivant vos envies. Si vous n’avez pas le Cook’in, préparez la pâte avec votre robot pendant 3 mn à vitesse 1. Ajoutez…
Pain d’épices, orange amère et saveurs de Noël
Une recette de Christophe Michalak, élu meilleur pâtissier du monde à 31 ans il exerce aujourd’hui ses talents au restaurant parisien le Plaza Athénée.…
Pâte de coings à la cardamome pour vos paniers gourmands de Noël
Mon amie Claudette m’avait apporté des coings il y a qqs jours et j’ai eu l’envie de tester les pâtes de coings. Moi qui n’ai jamais aimé les pâtes de…
Pavlova aux fruits rouges
Ce dessert meringué originaire d’Australie doit son nom à une ballerine russe, Anna Pavlova. Il se décline avec tous les fruits de saison. Voici l’un des…
Petits flans au chocolat sans œufs et sans lait
Je viens de tester ces petits flans au chocolat qui conviendront aux personnes allergiques puisqu’il n’y a ni lait ni œuf. Note: la prochaine fois je…
Petits gâteaux caroube & orange
De délicieux petits gâteaux, vous pouvez les servir avec une crème anglaise à la place des oranges, ou encore un coulis de fruits rouges, une boule de…
Pommes boulangères à l’andouille du Val d’Ajol
Un plat très simple que j’aime beaucoup. Si vous allez passez qqs jours dans les Vosges, n’ hésitez pas à faire un détour par le Tholy au Vosgien Gourmet.…
Pompes à l’huile le dessert provençal
Aujourd’hui, je vous propose la pompe à l’huile, l’un des 13 desserts provençaux, symbolisant la réunion du Christ et des douze apôtres. Selon la…
Pots de crème au chocolat (recette de Jamie Oliver) sans cuisson
Etant fan de Jamie Oliver que je regarde de temps à autre sur Cuisine TV je n’ai pu résister à cette recette de crème en la voyant sur le joli blog: Le…
Poulet gratiné au four
Une recette qui change un peu, vous pouvez y ajouter des champignons. Je me suis inspirée de cette recette, clic! Côté marché: Pour 4 personnes 3 ou 4…
Roudoudous comme à Fécamp
J'avais ramassé ces coquillages sur la plage de Dives en pensant faire des roudoudous et je me suis aperçue en rentrant à la maison que la recette était…
Salade concombre & feta
Une petite salade allégée qui vient tout droit d'un livre WW. Trés frais pour l'été, à refaire! Pour d'autres idées de salade, consultez la catégorie…
Salade d’automne
De la couleur dans l’assiette avec cette petite salade que j’aime beaucoup. Si vous n’avez pas de bluets, (je les trouve seulement dans les Vosges)…
Salade de courgette à la menthe
Après la salade concombre et féta d'hier, voici une seconde recette WW que nous avons également bien appréciée. Côté marché: 1 petite courgette 1…
Salade de pommes de terre et concombre
Je ne me lasse pas des salades que nous consommons régulièrement été comme hiver, en voici une nouvelle assaisonnée d'une sauce vinaigrette de Jamie…
Salade de rougets aux tagliatelles de courgette
J’ai été bien inspirée en voyant cette recette sur un mini livre Cuisine et vins surtout que des filets de rouget attendaient sagement au réfrigérateur.…
Salade fraîcheur aux torsades & ventrêche de thon
Après la chaleur écrasante de ces derniers jours, je crois que ce que l’on apprécie le mieux en ce moment ce sont les salades. Je profite pour vous…
Smoothie à la banane au Cook’in
En ce moment je me sers beaucoup de mon Cook’in, entre les veloutés, la confiture d’orange, la glace, la crème anglaise, le pain il fonctionne tous les…
Soupe de légumes au Cook’in
Le froid étant revenu il est bien appréciable de déguster une bonne soupe le soir au coin du feu. Grâce au Cook’in votre soupe, potage ou velouté ne vous…
Tarte amandine chaude aux abricots et sa glace au nougat
Un dessert très simple et très rapide à préparer mais ô combien délicieux! Côté marché Pour 7 tartelettes 1 pâte feuilletée QS d'abricots QS de pistaches…
Tarte au Maroilles
Chaque année au moment des vendanges je prépare une tarte au Maroilles pour le plus grand plaisir de tous. Une autre recette sur mon blog ici ou encore…
Tarte aux abricots,framboises et éclats de pistaches
Cette année les abricots sont excellents et pas trop chers, je les achète donc régulièrement. J’ai à nouveau associer framboises et pistaches à cette…
Tarte aux légumes, chèvre frais et chorizo
Voici une tarte complète pour le repas du soir, avec une petite salade c’est un régal! Côté marché: Pour 8 personnes 1 pâte brisée (recette ici) 300 g de…
Tarte endives & jambon au Maroilles
Pour changer de la traditionnelle tarte au Maroilles, en voici une complète pour un repas du soir en y ajoutant des endives et du jambon. Un régal!!! Côté…
Tarte feuilletée aux pommes de terre et munster
Une délicieuse tarte préparée hier soir, avec une petite salade c’est vraiment extra! Côté marché: Pour 4 à 6 personnes 1 pâte feuilletée 4 à 5 pommes de…
Tarte Tomate,Chèvre & Pesto
J'ai préparé plusieurs recettes avec mon pesto roquette & pistaches dont cette tarte pour ma fille qui est venue ce week-end, elle l’a trouvée délicieuse!…
Tartelettes caramel beurre salé & chocolat
De délicieuses tartelettes que vos invités apprécieront. Côté marché: Pour 8 tartelettes 1 pâte sablée Pour le caramel: 120 g de sucre semoule 1 cs d’eau…
Tartine aux herbes du jardin, tomate et mozzarella/La foire à l’oignon d’Athies sous Laon (Aisne)
Voici une tartine que nous apprécions le soir après une bonne soupe, choisissez de bons produits, c’est un régal! Côté marché: Pour 2 personnes 2 t de…
Tian d'aubergines et de tomates à la mozzarella di bufala (recette de Guy Martin)
Voici un plat qui ne demande que peu de préparation et que l’on aime servir l’été, il accompagnera à merveille vos barbecues! C’est la 1ère fois que j’y…
Tiramisu aux spéculoos
C'est Sandrine ma filleule Demarle du blog: C'est la table qui prie qui m'a donné envie de tester le tiramisu aux spéculoos que je ne connaissais pas. Eh…
Toasts pour l’apéritif au fromage frais et à la Tête de Moine
Des toasts préparés le week-end dernier pour mes invités. La marmelade d’olives & citron vient de Crête et la crème de tomates à l’ail de chez Carrefour…
Tomates cerises confites
J’ai préparé ces tomates confites hier midi pour accompagner mes brochettes de Saint-Jacques, elles sont extras! Elles pourront également accompagner vos…
