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47 articles du blog iciailleursetcesoir.over-blog.com sont référencés sur Cuisinosphère. Thématiques dominantes : Pâtisserie et desserts (17), Légumes et cuisine végétarienne (7), Viandes et volailles (5), Cuisine du quotidien (4). Proposés par Therbia.
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Gâteau aux amandes et à la confiture de lait
Voilà un gâteau que je fais régulièrement en cette période de l'année, ça permet d'écouler les fruits secs engrangés pendant les fêtes et en plus mes…
Gâteau extra-moelleux aux poires, amandes et pépites de chocolat
J'ai du écouler dernièrement des poires très mures qui ne demandaient qu'à finir en compote, c'était l'occasion de tester ce gâteau repéré chez…
Pain de mie
Je continue à profiter de mon cadeau de Noël, le livre dont je vous parlais ici Voici donc une recette parfaite pour les croque-monsieur maison... 500 g…
Risotto épicé aux courgettes et viande hachée
Voici un risotto concocté avec mes restes de fond de frigo, que pour agrémenter j'ai relevé avec du garam massala, le résultat était tip top, il n'en est…
Gâteau à la semoule orange et noix de coco
Voici un délicieux gâteau, il est très parfumé... sans farine ni œufs, sa texture est étonnante, douce et un poil humide, un régal... pour un grand moule…
Purée pommes de terre et chou rave
Voici la purée servie en accompagnement de mon Poulet à la bière, comme la plupart de mes purées, je l'ai réalisée au Thermomix. 700 g de chou rave 500 g…
Tarte cancoillote chorizo
Voici une délicieuse tarte réalisée l'été dernier pendant nos vacances en Corse, et oui, quand je vais en vacances là-bas, ne disposant pas de four…
Gâteau tatin aux pommes et à la confiture de lait
Etant donné que j'ai au frigo un pot de confiture de lait, il me fallait trouver de quoi l'utiliser.... Je me suis alors souvenue de cette recette notée…
Cake citron et graines de pavot
Voici un cake bien de saison, le citronnier de mon jardin commence à produire, c'est une délicieuse façon d'écouler le stock... Cette recette vient je…
Duo de Mousses au Chocolat, Blanc / Sésame & Noir / Tonka
Fils aîné est parti hier pour Tokio, le bateau sur lequel il embarque pour 3 mois l'attendait là-bas, autant dire que j'ai versé ma petite larme... Rien…
Cake banane et beurre de cacahuètes aux pépites de chocolat
Trois bananes qui avaient muri trop vite, du coup mes fistons les boudaient... un pot de beurre de cacahuettes oublié dans le placard... du coup j'ai eu…
Calamars marinés à l'huile et aux aromates
Fils aîné a pêché au début de l'hiver une douzaine de calamars qui attendaient sagement dans un tiroir du congélateur... Il m'avait demandé de les…
Epaule d'agneau roulée au Brebiou et pistou d'herbes de la garrigue
Le week end dernier, j'ai acheté chez mon boucher une épaule désossée avec dans l'idée de la garnir avec des herbes de mon jardin qui sentent bon la…
Gateau citron amandes
C'est ma copine Na de Cuisine au coin du feu qui m'a fait connaitre cette recette, elle vient en fait du blog Cléa cuisine. Ce gâteau est un délice, le…
Gâteau renversé aux ananas
Voilà bien longtemps que j'avais noté cette recette sur le forum Cuisine au coin du feu... Et puis le WE dernier je devais amener un gâteau pour un BBQ…
Lentilles à la saucisse de Toulouse
Samedi soir, envie d'un bon petit plat d'hiver, en plus z'hom et fils ainé passant leur niveau 4 de plongée ce WE, il fallait recharger les batteries...…
Mousse d'asperges au saumon fumé
En ce moment j'essaie de cuisiner léger, les beaux jours arrivent et avec eux la motivation pour la perte de poids... C'est donc une recette light que je…
Quiche fond de frigo aux poireaux et camembert
Voici une quiche spéciale vidage de frigo, en fait j'ai commencé par mettre sur la table les ingrédients à consommer rapidement, et miracle, tout s'est…
Tajine de poulet cajun aux courgettes et légumes gourmands
C'est en voyant le Tajine de dinde aux épices cajun de Louisiane chez Melle Banane's Cuisine que j'ai eu l'idée de ce plat, restait à trouver les épices…
Le dimanche soir c'est ... Pizza pâte fine jambon chèvre
Les soirs de grosse flemme, il m'arrive souvent de commander des pizzas... Enfin ça c'était avant les congés d'été, car depuis la rentrée j'ai pris de…
Tarte au fromage blanc alsacienne
Voici la tarte au fromage blanc que je préfère, bien haute et mousseuse à souhait, miam. La recette vient du blog LS Girl 67 Une pâte sablée 1 kg de…
jeu inter blog n°10 : Cannellonis au poisson, sauce tomate crevettes
Cette fois ci, c'est chez Nad du blog "Quand Nad cuisine"que je suis allée piocher une recette... Et c'est Cnut du blog "Cnutland et ma cuisine" qui est…
Gâteau au chocolat et à l'orange
Voici un délicieux gâteau... il est bien parfumé et de texture très moelleuse, légèrement croquant avec les noix de pécan, nous l'avons bien apprécié...…
Gâteau au chocolat sans beurre parfumé au gingembre
Voici un gâteau au chocolat sans beurre... et sans reproche car en plus j'ai oublié le sucre, pas grave le goût du chocolat en était plus prononcé, on a…
Courgettine à la viande hachée
Lorsque j'ai vu cette recette chez Sécotine fait sa maligne, j'ai tout de suite eu envie de tester, en y rajoutant de la viande hachée pour un plat…
Gâteau moelleux banane nutella pour le jeu interblog n° 14
Nous voici donc à la 14ème édition du jeu interblog organisé par Sorcilili et Melle Banane avec le concours du forum Plaisirs gourmands... Cette fois ci…
Aube (Kal Daybreak)
Si vous cherchez des modèles de d'écharpes, tours de cous ou chèches pour vos hommes, Stephen West est une valeur sure, en plus les modèles qu'il propose…
Ben's Bonnet
Mon aîné, prénommé Benoît, voulait un bonnet du même style que celui de sa copine acheté dans le commerce, du coup après une intense cogitation voici ce…
Biscuit moelleux au muscat
Je vous propose aujourd'hui un gâteau qui porte bien son nom, sa texture hyper moelleuse est délicatement parfumée grâce au muscat, une délicieuse…
Bonne année 2010
Pas de recette aujourd'hui, juste pour le plaisir des yeux le gâteau que j'ai amené chez des amis pour le réveillon. J'ai refait la recette de la bûche…
Cake à la moutarde
J'avais noté cette recette il y a pas mal de temps dans un magazine, je dois dire que ce cake nous a bien séduit, je le referai sûrement... 120 g de…
Délicieux gâteau aux pommes
Voici un délicieux dessert, inspiré du gâteau 5, 4, 3, 2, 1 de Madjy du blog Khobz dar 10 càs de farine 8 càs de sucre 6 càs de lait 4 càs d'huile 2 œufs…
Gâteau à l'orange
Voici un gâteau bien de saison, recette trouvé sur le blog Mirliton, un pur délice... 2 oranges non traitées à peau fine 70 g d’huile d’olive 300 g de…
Gâteau au fromage blanc et au caramel au beurre salé
Voilà un gâteau léger en calories, délicieusement parfumé au caramel, à déguster sans complexes, pour la recette, je me suis inspirée d'une base de gâteau…
Gâteau moelleux aux fruits du verger
J'ai trouvé cette recette sur le livre "Ultra Fondant" de Marie-Claire Frédéric, il peut se décliner avec les fruits que l'on a sous la main, ainsi que la…
Kal Because of love béret
Voici le béret dont je vous parlais ici, tricoté en laine Holtsgarn supersoft coloris 056 crocus, commencé le jour de la rencontre du Swap de Noël, j'ai…
Moelleux citron-coco ... sans gluten
Le dernier samedi de chaque mois, je me rend chez Edwige pour un café tricot, on papote, on tricote et on se restaure de pâtisseries amenées par les…
Pain au levain très moelleux, aux fruits secs, amandes et miel
Voici un pain entièrement au levain naturel, j'ai été bluffée par sa texture très souple et aérée, un régal au petit déjeuner... Je me suis inspirée de la…
Pain au levain très moelleux, aux fruits secs, amandes et miel
Voici un pain entièrement au levain naturel, j'ai été bluffée par sa texture très souple et aérée, un régal au petit déjeuner... Je me suis inspirée de la…
Pannacotta au chocolat blanc, tahin et confiture de cerises
Voici un très bon dessert, le tahin relève bien le goût du chocolat blanc, la saveur des cerises complète bien le tout, mes fistons et z'hom m'ont fait…
Petit jeu inter-blog
Jeu inter-blog 5, le tirage au sort Ca y est le tirage au sort pour la 5ème édition du jeu inter-blog a été réalisé!!! Voilà ce qu’il a donné: c'est…
Pommes de terre à la Hongroise sur lit de viande hachée
Voici un plat que j'ai confectionné pour amener chez mon papa, il a adoré... Je me suis inspirée d'une recette de Joel Rebuchon donnée par Bouh sur le…
Quiche aux poireaux, au poulet et au brocciu
Voilà une recette de quiche que nous avons bien aimée, faite avec la pâte brisée au brocciu dont je vous parlais ici... La pâte: 190 g de farine T80 190 g…
Quiche aux tomates, olives et faisselle de brebis
Dimanche nous passions la journée en mer avec des amis, du coup j'ai confectionné cette quiche que nous avons bien appréciée... 1 pâte brisée 2 belles…
Tartare de thon aux agrumes
Voici une entrée très fraîche et goûteuse. La recette est tirée du livre de Cyril Lignac: Chef, la recette! Tartare: 600 g de thon rouge 2 pamplemousses 4…
Tarte aux poivrons et thon à la tomate
J'avais des poivrons qui s'ennuyaient, du coup j'ai refait cette recette publiée au tout début de mon blog, l'idée vient de Bigmousse du forum Cuisine…
Velouté à la courge butternut et fromage de chèvre
Voici un velouté qui a ravi nos papilles... 1 courge butternut (environ 1 kg épluché) 1 gros oignon 1 cube de bouillon de volaille sel et poivre 1/2 buche…