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133 articles du blog delicesdhelene.over-blog.com sont référencés sur Cuisinosphère. Thématiques dominantes : Pâtisserie et desserts (39), Viandes et volailles (20), Cuisine du quotidien (14), Légumes et cuisine végétarienne (12). Proposés par helene06.
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Cheesecake sans cuisson a la confiture de lait
Comme promis voici donc la recette que vous avez élu lors du "Jeu teste pour vous n°19", recette extraite du livre de Pascale Weeks "Cookies, muffins &…
Gache vendeenne roulee au Nutella
Oui j'ai osé, j'ai réalisé cette brioche, qui circule pas mal sur les blogs mais j'ai tenté au Nutella, pour un effet plus gourmand. Au départ je voulais…
Muffins chocolat-myrtilles
Puisque c'est la saison des myrtilles, profitez-en pour réaliser ces muffins qui sont ultra fondants en bouche... Voilà une recette qui va vous permettre…
Tarte au chocolat noir et a la noix de coco d'eric kayser
Pour les gros amateurs de chocolat, je vous présente une nouvelle tarte tirée du livre d'Eric Kayser. Que du bonheur! Pour 12 personnes 250g de pâte…
Tarte chocolat au lait, noisettes caramelisees a la fleur de sel de ph
Vous avez choisi de voter pour cette recette de tarte au chocolat au lait aux noisettes caramélisées à la fleur de sel, une recette de Pierre Hermé…
Clafoutis aux courgettes et au chevre
Des courgettes qui commencent à s'abîmer dans le bac du réfrigérateur, pas moyen de gaspiller surtout par les temps qui courent... Alors vite, un tour sur…
Filet de poisson sauce safran
Voilà une idée sympa pour cuisiner le poisson. C'est parfaitement relevé grâce au safran, quel délice! La crème est tellement bonne qu'on a même fini par…
Gateau aux poires et aux amandes
La semaine dernière, je vous ai proposé de voter pour une recette extraite du livre "Les meilleurs desserts" aux éditions Marabout Chef, et c'est cette…
Risotto au citron
Voici encore une recette repérée sur l'un de vos blogs (sur Mets Aventures), et encore une véritable réussite, c'est succulent, bien crémeux et sans la…
Tresse feuilletee jambon-chevre-olives
J'ai littéralement craqué pour cette recette de Déliciours et j'ai bien fait car c'était juste un régal! Je l'ai suivi à la lettre et croyez-moi on s'est…
Avocat farci crabe-thon-crevettes
Honte à moi, j'ose vous proposer de vieilles recettes avec des photos pas terribles, terribles... Mais revenant de vacances, je n'ai pas encore eu…
Brownie aux pistaches de Pierre Herme
Puisque demain nous sommes mercredi, jour des enfants, je vous propose une recette pour régaler les gourmands à coup sûr Vous pouvez vous lancer les yeux…
Cookies aux flocons d'avoine et beurre de cacahuetes
J'avais repéré ces cookies sur le blog "La Toque de Travers" depuis un moment maintenant et j'ai eu envie de les réaliser. Voilà c'est chose faite et je…
Crumble poire-framboise-chocolat blanc
J'adore les framboises en dessert mais malheureusement je ne les utilise pas très souvent car même en pleine saison elles restent tout de même pas donné.…
Crumble pommes de terre-bacon-roquefort
J'ai repéré cette recette dans le "Journal gourmand de Sacha" et j'ai tout de suite flashé sur la liste d'ingrédients. J'ai toutefois modifié légèrement…
Garlic bread (ou pain a l'ail)
J'ai goûté cette petite merveille pour la toute première fois lors d'un séjour en Angleterre. C'est quand je suis retombé sur les photos de Gaelle que je…
Glace vanille, noix de macadamia, sauce caramel a la fleur de sel
J'ai pas pu résister aux photos de Pralinettes. Sa glace m'a complètement scotchée et j'ai eu envie de la réaliser. Alors suivez la recette avec mes…
J'ai teste pour vous... emile Noel
L'Huilerie Émile Noël se consacre à la fabrication, au conditionnement et à la distribution d'huiles vierges de première pression à froid biologiques.…
J'ai teste pour vous... le tango des saveurs
Le Tango des saveurs est un site dont la spécialité est la fabrication artisanale de sirops, compotes et confitures de qualité sans pectine, ni…
J'ai teste pour vous... o tendances gourmandes
O TENDANCES GOURMANDES a créé la confiture en tube. Sucré ou salée elle accompagne vos apéritifs, vos viandes ou encore vos fromages ou vos desserts... Il…
Lasagnes aux trois fromages et basilic
Je l'avais repéré chez Flo et très vite j'ai succombé. Les ingrédients que contiennent ce plat m'ont donné envie aussitôt... Elles sont très bonnes, même…
Les meilleurs recettes de septembre
Dorénavant, j'ai décidé de faire un petit retour en arrière tous les mois pour vous proposer un petit récapitulatif des recettes mises en ligne au cours…
Mi-cuit chocolat au lait, coeur de twix
C'est pour cette recette gourmande que vous avez voté la semaine dernière, un mi-cuit au chocolat au lait avec un coeur à la fois coulant et croquant au…
Mini roules croque monsieur
Voici une idée toute bête, qui plaira à tout le monde et qui va faire un effet tip top auprès de vos invités: des roulés de pain mie façon…
Polenta aux 4 fromages et concassee de tomates
J'adore la polenta, mais surtout quand elle est bien cuisinée, avec une concassée de tomates par exemple. Alors quand j'ai repéré cette recette, chez…
Quelques idees pour Noel
Noel, les fêtes de fin d'année... Et un vrai casse-tête pour les cuisiniers et cuisinières qui revient tous les ans: que vais-je pouvoir préparer de bon à…
Quelques idees pour un panier garni en cadeau...
Noel approche à grand pas, il faut s'activer pour préparer de bonnes petites choses à offrir et à manger... Alors histoire de vous aider un peu dans vos…
Saute de veau au parmesan
Une petite recette de viande mijotée aux saveurs de l'Italie avec des produits qui nous promettent le soleil et la chaleur: des tomates, du parmesan et du…
Tarte au fromage blanc et sirop d'erable
Pour les becs sucrés, cette tarte vous ravira, attention elle reste malgré très sucrée, vu la présence importante de sirop d'érable dans la recette....…
Tarte flambee au chocolat noir et a la banane
Une recette extraite d'un de mes livres favoris "Les tartes d'Eric Kayser"., Un délice! Pour ma part j'ai opté cette fois-ci pour l'option facilité (bouh!…
Bavarois au fromage blanc et aux fruits rouges
J'ai complètement été sous le charme des photos de Trinidad quand elle avait réalisé cette recette et du coup j'ai finalement trouvé le temps pour me…
BIOCOOP
Un nouvel article sur mon blog allégé: Pour le visualiser, c'est par ici. [...]
BOEUF MODE
Avec ce temps gris et tristouneet, rien de tel qu'un plat bien mijoté et qui réchauffe! Pour 4 personnes 1kg de bourguignon coupé en gros cubes 600g de…
Bouchees a la reine aux ris de veau et quenelles
J'adore goûter ce que je ne connais pas. Dernièrement j'ai testé des bouchées à la reine et aux ris de veau chez Picard et j'ai tellement aimé que j'ai…
Bouchees d'avoine, caramel au beurre sale et chocolat
Encore une petite idée gourmande à glisser dans vos paniers gourmands pour Noel, ou alors à déguster avec un bon café... Ces bouchées ont été repéré chez…
Brioche perdue
Mon four est tombé en panne le jour du réveillon de Noel. Mais loin de moi l'idée de me décourager ou de ne plus cuisiner, il m'en faut plus que ça pour…
Burger au bleu fondant
J'avais repéré cette recette chez MissDiane depuis très longtemps et j'ai enfin trouvé le moment de les préparer. Ces burgers sont excellents! Le bleu…
Cake au gingembre confit, citron et the matcha
Encore une recette trouvée en ligne, sur l'un de vos blogs. Celle-ci provient de chez Alannie. Ce cake est délicieux, très moelleux, il peut être servi…
Cake au jambon de bayonne et confiture de figues
J'ai été intriguée par cette recette que j'avais repéré sur le blog Miammamancuisine. Et comme j'avais tous les ingrédients sous la main j'ai décidé de la…
Cake au pralin
Un cake tout simple et qui demande peu d'ingrédients... Et toujours un grand classique: une recette des Cakes de Sophie! 2 oeufs 160g de sucre semoule 1…
Carpaccio de saint jacques et fruits de la passion
Pour une entrée simple et rapide à préparer mais festive, voici une association toute légère et raffinée qui vous émoustillera les papilles avec ce…
C'est Noel avant l'heure... concours inside
Noel est bientôt là. On boucle le menu à préparer et on termine les derniers achats et autre emballage de cadeaux. Et pour que Noel soit encore plus…
Chaussons au caviar d'aubergine
Une nouvelle recette légère... Pour y accéder, cliquez sur la photo! [...]
Chocolat chaud aux epices (concours inside)
C'est la Saint-Valentin aujourd'hui! Alors quoi de mieux que de prouver une nouvelle fois à votre chéri combien vous l'aimez en lui concoctant quelque…
Clafoutis d'ete a la mozzarella, jambon et basilic
Il fait chaud! On a envie de fraîcheur, de légereté, et de produits qui rappellent le sud... Alors quand j'ai vu cette recette dans la Cuisine de Flo…
Clafoutis souffle pommes & noisettes au miel
Voici la recette pour laquelle vous avez voté la semaine dernière: un clafoutis soufflé aux pommes, aux noisettes et au miel. Voilà un dessert tout en…
Courgettes-carbonara facon Jamie
J'adore les pâtes carbonara mais comme je trouve ça très calorique je n'en prépare jamais à la maison. J'ai trouvé l'idée de rajouter les courgettes…
Creme glacee a la pistache
Maintenant que j'ai ma sorbetière, terminé la glace du commerce, je m'essaye à tous les parfums mais maison. Après avoir réalisé la glace au caramel salé…
Crepes aux noisettes, sauce caramel au beurre sale
C'est cette recette qui a obtenu le plus de votes lors de mon dernier Jeu, et c'est donc la recette de crêpes que j'ai confectionné cet après-midi pour un…
Crumble fraise-myrtille, creme a l'orange
C'est enfin la saison des fraises. Il est grand temps d'en profiter alors faisons-nous plaisir avec ces fruits de saison. Cette verrine se compose d'une…
Crumble-tiramisu express aux framboises
Faire bon et rapide, impossible? Et bien si, cette verrine a été préparée en quelques minutes... Un petit tour au frais, et on s'est régalés!Pour 6…
Delice de chocolat (ww)
Une nouvelle recette en ligne sur mon blog allégé, je vous laisse aller faire un petit tour en cliquant sur la photo! [...]
Des de foie gras poeles panes au sucre petillant
Bon ok je vous l'accorde, ce n'est pas vraiment la saison du foie gras. Mais comme je suis du genre obstinée, j'ai eu envie de réaliser il y a quelques…
Emince de boeuf stroganof
Une viande très facile à préparer et en très peu de temps mais attention de ne pas se planter au niveau du temps du cuisson, la viande doit rester bien…
Entrecote sauce fourme d'ambert et vin blanc
Voilà encore une excellente idée de sauce pour accompagner une viande de qualité... Pour 2 personnes 2 belles pièces d'entrecôte Boeuf Charolais 130g de…
Feuilletes kiri-miel, amandes et coulis de fruits rouges
C'est cette recette que vous avez eu envie de me voir tester, lors du dernier "Jeu teste". A vrai dire, ce n'est pas la recette à laquelle je m'attendais…
Filet de dorade pane aux flocons d'avoine
J'aime beaucoup le poisson mais j'avoue que je ne sais jamais comment le cuisiner... Alors je cherche des recettes à droite à gauche et je les suis…
Fondant a la danette
Ah je vous vois venir... Vous l'attendiez cette recette bande de gourmands! C'est la recette pour laquelle vous avez voté cette semaine, et je ne sais pas…
Galettes au lait ribot, rape de jambon et feta
Voici une idée toute simple pour confectionner de petites galettes, type pancakes au lait ribot (ou Babeurre) à base de gruyère, jambon blanc râpé, et de…
Gateau au chocolat et au citron au micro-ondes
Ceci n'est pas un scoop, j'adore la cuisine... J'aime prendre mon temps, cuisiner de bonnes choses pour régaler ceux qui m'entourent... Mais quelques fois…