devousamoi-dominique.blogspot.com
29 articles du blog devousamoi-dominique.blogspot.com sont référencés sur Cuisinosphère. Thématiques dominantes : Légumes et cuisine végétarienne (8), Pâtisserie et desserts (6), Viandes et volailles (4), Fruits et saisons (3). Proposés par Dominique.
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Ispahan... version mini
J'aimerais aujourd'hui vous proposer une version mini et simplifiée des verrines Ispahan de l'autre jour. Une seule opération à réaliser: la panna cotta…
Rendang Daging (Boeuf Rendang)
Les vacances approchent à grands pas pour certains... et pour d'autres il va falloir tenir le coup encore un petit moment. Pour ma part le besoin…
Verrines Ispahan
J'ai eu envie, pour ce dessert, de m'inspirer des célèbres macarons "Ispahan" de Pierre Hermé, maintes fois copié, pas toujours de façon très heureuse.…
Makis d'aubergine au chèvre
Quand j'ai aperçu l'autre jour ces belles aubergines tigrées chez mon marchand de légumes préféré, je n'ai pas pu résister! Elles ont une couleur…
Amaretti, Affogato et Vacances Romaines (1)
Amaretti, Affogato et Vacances Romaines (1) – article du blog devousamoi-dominique.blogspot.com repere par la communaute Cuisinosphere, archive de la blogosphere culinaire…
Chocolat Chaud aux Epices
C'est mercredi et autour de moi c'est l'euphorie. Je me suis réfugiée chez Mc Donalds, non pas pour y manger, mais pour pouvoir trouver une connexion…
Couscous Vert et Côte de Boeuf à la Plancha, Sauce Barbecue
Couscous Vert et Côte de Boeuf à la Plancha, Sauce Barbecue – article du blog devousamoi-dominique.blogspot.com repere par la communaute Cuisinosphere, archive de la…
Glace Fraise Violette
La sorbetière en ce moment tourne à plein régime (enfin... une façon de parler!). Le beau temps donne envie de douceurs glacées et ma curiosité me pousse…
La Tarte à la Banane du 20 Degrés Sud
Ce sont les vacances que je préfère: partir au soleil l'hiver! Depuis que nous sommes rentrés, on ne parle que de neige, de froid, de verglas... nous…
Tartare de Boeuf aux Herbes Fraîches
On a beau aimer cuisiner, il y a des jours où on a envie de quelque-chose de simple, de froid, de cru... le tartare est idéal dans ces circonstances.…
Antipasti: Légumes Grillés et Marinés... Sous le Charme de Florence
Antipasti: Légumes Grillés et Marinés... Sous le Charme de Florence – article du blog devousamoi-dominique.blogspot.com repere par la communaute Cuisinosphere, archive de la…
Bo-Bun Royal
L'année chinoise du Lapin ou du Lièvre, débute le 3 février 2011. Le nouvel an chinois, appelé aussi fête du printemps ou fête du Têt au Vietnam est la…
Chocolat Chaud aux Epices
C'est mercredi et autour de moi c'est l'euphorie. Je me suis réfugiée chez Mc Donalds, non pas pour y manger, mais pour pouvoir trouver une connexion…
Coquilles St Jacques, Crème d'Endives au Cidre
Ce qu'il y a de bien avec les coquilles St Jacques, c'est qu'elles sont simples et rapides à préparer: un simple aller-retour dans une poêle bien chaude…
Crème de Lentilles, Saucisse de Molène
Après le raffinement des macarons, je vous propose aujourd'hui une recette bien rustique, très "Terre et Mer" comme je les aime. Il s'agit d'une crème de…
Fougasse d'Aigues-Mortes
Fougasse d'Aigues-Mortes – article du blog devousamoi-dominique.blogspot.com repere par la communaute Cuisinosphere, archive de la blogosphere culinaire francaise. Categorie…
Fraicheur d'Eté: Sorbet Pêche, Abricots au Thym Citron, Espuma Basilic et Tuile au Citron Vert
Fraicheur d'Eté: Sorbet Pêche, Abricots au Thym Citron, Espuma Basilic et Tuile au Citron Vert – article du blog devousamoi-dominique.blogspot.com repere par la communaute…
Huitres Chaudes au Beurre d'Algues
Aujourd'hui, je vous propose la suite de mon repas de Noël: l'entrée. Elle rassemble deux produits de ma région que j'adore: les huitres et le beurre.Je…
Le Cake Banane Chocolat du Mercredi
La rentrée est là, et avec elle les bonnes résolutions... à tenir ou pas!La mienne est d'arrêter d'acheter des gâteaux et biscuits industriels, et de…
Ma Super Salade de Pâtes au Pesto de Fanes de Radis
Ma Super Salade de Pâtes au Pesto de Fanes de Radis – article du blog devousamoi-dominique.blogspot.com repere par la communaute Cuisinosphere, archive de la blogosphere…
Pain Perdu
Cela ne vous étonnera pas si je vous dis que le vent souffle en rafales sur la pointe de la Bretagne. Qu'il y a de temps en temps des grains qui vous…
Salade de Chou Rouge, Fenouil, Pomme Verte et Gorgonzola
Encore un week-end qui s'annonce radieux: nous avons de la chance! A nous les déjeuners au soleil, les barbecues entre amis, les apéros qui n'en finissent…
Salade de Pois Chiches
Le grand bonheur des vacances, c'est de prendre du temps pour soi mais aussi pour les autres: retrouver ses amis, trainer à table, bouquiner à l'ombre du…
Soupe de Fanes de Radis
La reprise aujourd'hui s'est refaite sous la pluie et en luttant contre le vent! Hier ce n'était pas mieux et nous avons apprécié le feu de cheminée. Au…
Tartelettes aux Prunes, Crème Frangipane à la Pistache
Après vous avoir proposé des recettes avec des fraises, des cerises, des framboises, des mûres, des myrtilles et des abricots, voici venu le temps des…
Tournedos à la Plancha Sauce Béarnaise
Je touche du bois... les températures élevées de ce matin sont de bonne augure, pouvu que cela dure! J'ai pris le risque de déjà acheter ma viande pour le…
Velouté de Champignons, Scones au Beaufort et au Jambon Cru
Velouté de Champignons, Scones au Beaufort et au Jambon Cru – article du blog devousamoi-dominique.blogspot.com repere par la communaute Cuisinosphere, archive de la…
Velouté de Châtaignes au Céleri et aux Pommes
Velouté de Châtaignes au Céleri et aux Pommes – article du blog devousamoi-dominique.blogspot.com repere par la communaute Cuisinosphere, archive de la blogosphere culinaire…
Vin Chaud aux Epices
Ce week-end encore, nous allons jouer les bûcherons. Le froid rigoureux des dernières semaines a mis à mal notre provision de bois. Il a donc fallu aller…