Biscuits et petits gâteaux (page 2)
Comment réussir les meringues : façonnage et recettes
Maintenant que je vous ai présenté les trois recettes de meringues, j’aimerai m’attarder un peu plus sur le façonnage, à savoir: - la pavlova (nid) - en…
Comment réussir les meringues : meringues Italiennes
Aujourd’hui, je vous présente la dernière recette des meringues: l’Italienne. Je crois que c’est celle que beaucoup redoute de réaliser et n’ose se…
Cookie Bounty Bars
Oui bon, c'est pas ici que vous trouverez des recettes pour "perdre 3 kilos avant l'été" hein, on est d'accord, je fais pas dans ce business là! Vous avez…
Cookies aux flocons d'avoine et beurre de cacahuetes
J'avais repéré ces cookies sur le blog "La Toque de Travers" depuis un moment maintenant et j'ai eu envie de les réaliser. Voilà c'est chose faite et je…
Crème Carambar
Un mélange de saveurs café - carambar, pour les gourmands.Ingrédients (pour 4 personnes):320 ml lait concentré non sucré - 8 Carambars - 1 c. à s. de…
Crème moelleuse à l'orange, parfum de spéculos
Depuis peu le site Alapage fait partie du Groupe RueDuCommerce. Dans ce cadre, un partenariat m'a été proposé et cela m'a permis de choisir un livre de…
Forêt-Noire
Pour terminer cette année gourmande, je vous propose ce petit dessert. N’hésitez pas à bien imbiber le biscuit, j’ai écouté mon fils qui me disait “pas…
La quinzaine anglaise Tome 5 ! Premier voyage en Angleterre au pays du rock'n'roll et irrésistibles raspberry financiers au gingembre…
En cherchant quand j'avais attrapé l'Angleterre comme maladie je suis remonté si loin que je me suis demandé si je n'étais pas revenu au temps de la…
Le bonheur est dans le cookie !
Oui, je suis une blogueuse indigne. Oui, je n'ai pas publier depuis des lustres. Oui, j'ai une bonne raison à çà (si, si). Mais, non, je ne vous la dirai…
Le sucré s'invite chez le salé avec la mangue" 12 édition : les gagnants
Clap de fin pour "Le sucré s'invite chez le salé" avec la mangue. Encore une fois, ce fut un honneur de présider cette 12e édition. Je tiens à féliciter…
Les jolis (faut dire ce qui est hein !) petits sablés aux olives noires et aux… tomates (quoi ? encore ?)
Oui mais celles là sont séchées, pleines d’huile, et sortent du bocal acheté chez Carrefour, Mamie ne fait pas encore pousser d’arbres à bocaux de tomates…
Les Mardis avec Dorie - TWD: Sugar-Topped Molasses Spice Cookies - Biscuits à la Mélasse Épicés enrobés de Sucre
As you're no doubt already aware, for November's Tuesdays With Dorie, we can publish the recipes in the order of our choosing. This week, I elected to…
Macarons à la Mûre
J'ai eu envie de manger ma confiture de mûres sauvages avec de petits macarons, parce que l'acidité de la mûre se prête bien au sucré du macaron, mais…
Mini-bombe glacée à l’amaretto, caramel de café & amaretti
Nommée bombe pour sa forme, elle l’est aussi pour sa saveur! Après mes vacances où j’y ai dégusté les délicieuses glaces du célèbre glacier niçois…
Mon dessert Estival
voici le dessert que j'ai concoté pour le concours de Karine.Ou plutôt le trio de desserts!Au menu: salade de nectarine au sucre muscavado et grains de…
Muffin Monday # 16
Je fais un petit billet de rappel pour le Muffin Monday 16! Profitez de ce beau week end du 1er aout pour nous faire de succulents muffins colorés! Les…
Muffins "surprise" pour le Muffin Monday #15 !
Un de mes concours préférés sur la toile, c'est le Muffin Monday! Je n'y participe pas toujours, mais je suis les participations des candidats et puis, de…
Muffins au gingembre
Ingrédients pour 9 muffins:150 g de farine10 ml d'Huile d'Olive Vierge Extra Biologique saveur fruitée de l'Huilerie Emile Noël125 ml de lait1/2 sachet de…
Muffins au lait d’amande, citron & cœur d’amaretti - Muffin Monday #15
Le Muffin Monday #15 est lancé!C’est Pich, du blog “Pich à la fraise“, la gagnante de l’édition #14, qui l’organise et elle nous propose de jouer et…
Muffins au thé matcha et au sésame noir
Voici de bons muffins pour le matin!Ingrédients pour 8 muffins:150 g de farine2 c à c de thé matcha150 g de sucre en poudre2 oeufs1 sachet de levure75 g…
muffins aux fleurs et poussins .... y'a Pâques pas loin !!!!
Comme c'est enfin le printemps, que maintenant on n'est plus obligés de se coucher avec les poules et qu'il fait une chaleur insoutenable (près du…
Muffins carotte abricot (pour le muffin monday #16)
Arrivée deuxième avec mon Muffins des rois en cocotte sur le podium du Muffins Monday #15 organisé chez PIch à la Fraise sur le thème des muffins au coeur…
Muffins Myrtille
Bonjour! Par ce temps tout neigeux, un petit goûter me semble de rigueur! Voici des petits muffins très simples à faire, un peu sur la même base que…
Palets bretons
Le palet breton est certainement dans le top 5 de mes biscuits préférés! C'est la première fois que je me frotte à cette recette et c'est dommage d'avoir…
Petit retour avec des madeleines aux abricots et au chévre
Je n'ai pas posté de recettes depuis le 24 septembre 2009, c'est énorme!C'est quand même là qu'on se dit que le temps passe à une vitesse quand on est…
Petits biscuits à la cannelle et au sirop de liège
Voici la recette de petits biscuits qui ont failli ne pas être pris en photos tellement ma fille les a adoré et mangé rapidement. Avec cette recette je…
Petits sablés salés cumin et 5 graines
Après plusieurs recettes sucrées, voici une recette tout aussi gourmande mais salée pour se régaler lors d'un apéro ou même au goûter si on ne veut pas…
Quand de l’amitié aux Cookies citronnés, gingembrés et amandés, il n’y a qu’un pas… ou une envie !
Je suis là, installée confortablement dans mon lit encore chaud d’un de ces rêves qui m’éveille brusquement, au petit matin, avec un sourire en coin.…
Sablés à la confiture de fraises
Envie de petits sablés pour le goûter? Ces sablés sont parfaits, ils sont faciles à réaliser et le résultat est délicieux! Ingrédients: 250 g de farine…
Sablés au citron
La valse des petits biscuits de Noël - à offrir et/ou à grignoter - continue… Je me suis (beaucoup) inspirée de la recette de Lau pour ces délicieux…
Sablés de Noël
Voilà de quoi occuper vos enfants pendant les vacances et préparer en même temps quelque chose de délicieux pour tout le monde, y compris le Père-Noël…
Sablés de Noel Faciles
Voici une recette toute simple afin de faire ces petits sablés en famille!! Comme il est bon de laisser nos enfants faire leurs sablés, tout fiers! Cette…
Tiramisu aux pommes et caramel au beurre salé
Je les avais évoquées en vous présentant mon mascarpone maison, les voilà enfin! Je parle bien sûr de mes verrines de tiramisu aux pommes légèrement…
Tomato - courgetto - muffins au basilic, cardamome & huile d’olive
J’étais très contente des jolies couleurs de mes muffins obtenues sans aucun colorant … Orange et vert, des couleurs de l’arc en ciel, parce qu’à…
Tuiles aux amandes, un grand classique indémodable et si simple à réaliser!!
Voilà un moment que je n'ai pas posté. En ce moment, mon travail ne m'en laisse pas beaucoup l'occasion, et puis parfois, on a moins envie de s'occuper de…
Amaretti
Les amaretti font partis de ces biscuits d’une facilité et rapidité d’exécution incroyable pour un résultat vraiment top. Cette recette a tout pour…
Atelier de Noël 1 - Les sablés de Noël de ma grand-mère
Ma grand-mère paternelle décore son sapin uniquement de sablés délicieux dont elle a le secret (et qui tient notamment à une petite touche de vin blanc).…
Banana Nut Muffin's au sirop d'érable
Dans le sud on ne peut pas dire que l'automne soit vraiment là, le soleil brille, la chaleur encore bien présente, et on se plait à penser que l'on est…
Bavarois aux 2 citrons, granité de gelée de vin chaud
Voici le dessert que j’avais préparé ce midi. J’ai utilisé des Bastognes (en grandes surfaces) mais vous pouvez prendre les biscuits de votre choix. Vous…
Biscotti ou Cantuccini
Connu sous les noms de biscotti et de cantuccini, ce petit biscuit sec et croquant nous vient de la ville de Prato, en Toscane (Italie). Des textes de la…
BISCUIT NOIX DE COCO DE MARTHA STEWART (sans oeuf et sans beurre)
Aux Us, Les "Barnes & Noble" sont un peu les Fnacs de chez nous, un peu plus petites, ces librairies sont classes et leurs rayons sont très agréables à…
Biscuits à la mélasse et aux épices enrobés de sucre
Mais qu'ils sont bons ces biscuits! Je ne sais pas si c'est moi qui est débile ou si c'est parce que j'avais envie de faire des biscuits depuis déjà un…
Biscuits au beurre d'arachides
Un classique les biscuits au beurre d'arachide.On en trouve au supermarché, on en fait mais ils ont moins la cote à l'école depuis l'arrivée des…
Biscuits au miel & a la cardamome - galletas a la miel y al cardamomo
Et comme il a fallu allumer le four pour les cookies, autant faire une deuxième fournée de biscuits, histoire de ne pas mourir de chaleur pour rien!J'ai…
biscuits au thé earl grey et eden rose et la boule de thé ingrate
Je te préviens ce matin je très très grognon!!!! oui Mr Sab n'a pas respecté le point n°1 de mes 7 révélations d'hier!!! il m'a saoulé dès le réveil alors…
Biscuits carrelés au beurre d'arachide - TWD
(Scroll down for english version)Wow, quel honneur! C'est à moi que revient le devoir, cette semaine, d'être l'hôtesse des Mardis avec Dorie. J'avais donc…
Biscuits de Noël
Ces biscuits sont assez longs à faire mais leur préparation est très facile. D'ailleurs, on peut très bien réaliser cette recette en deux fois en…
Biscuits de Noël # 5 : Etoiles en pain d'épices
Je n'attends pas Noël pour confectionner des biscuits mais les fêtes sont toujours une bonne occasion pour offrir quelques gourmandises. Ces biscuits…
Biscuits de Noël à la cannelle
Des biscuits de Noël, je ne m'en lasse pas, et les kikis non plu, alors on sort les emporte-pièces (merci Zaïna!) et on se régale!!! Bon, j'ai omis le…
Biscuits de Noël aux épices
Avant la fin de l’année, impossible de passer à côté des fournées des biscuits de Noël qui embaument la maison et que l’on croque avec délice autour d’un…
Biscuits Fondants au Citron Vert (Martha Stewart # 25)
Avec leur goût délicat de citron vert, ces biscuits sont comme un vent de fraîcheur.Légers et terriblement fondants & sablés en bouche.Avec leur joli…
Biscuits fondants au rhum
Je cherchais à essayer des biscuits et c’est bien évidemment dans le livre de Martha Stewart, qui je crois tout le monde possède, que j’ai trouvé mon…
Biscuits fondants au rhum - galletas al ron
Fais pas beau! Fais froid même! Y'a des bourrasques là dehors! Manque même pas la pluie!Besoin de réconfort........ en restant affalée sur mon canapé, à…
Biscuits Fondants au Rhum (Martha Stewart # 26)
Ces biscuits là sont devenus un classique de la blogosphère.Ils figurent parmi les tous 1ers que j'ai eu de suite envie de réaliser dès que j'ai eu le…
Blondies à la banane et au spéculoos
Voilà une bonne idée pour recycler des bananes un peu trop mûres en perdition! A condition bien sûr d'avoir de la pâte de spéculoos sous la main... Vous…
BlueBerry Muffins ou les muffins à la Myrtille
Un peu de douceur... mais pas vraiment vraiment en fait... les zestes de citron et la petite pointe d'acidité sucrée du glaçage vous transporte direct…
BRIOCHE D'OUJDA - KAAKS (biscuits arabes)
J'ai eu l'occasion de goûter ces petits biscuits issus de la cuisine marocaine et ils m'ont littéralement conquise pour leur croustillant, leur saveur…
Bulles glacées d'Absinthe - tuile réglisse et baies roses
Cette visite en Franche-Comté pour le concours du Mont d'Or, n'en finit pas de me donner de l'inspiration. En même temps, c'est assez facile lorsqu'on…
Butterscotch cookies (caramel beurre salé)
Les butterscotch cookies, ou cookies au caramel beurre salé sont de petites gourmandises terriblement, indescriptiblement, complétement... délicieuses…
Butterscotch Marshmallow Bars / Barres sablées au caramel, chamallow et noix
Là je crois que j'ai dépassé avec cette recette toute les limites autorisées! Mais non de non, quel bonheur:o) On est évidemment pas obligé de tout manger…