pucebleue-jenreprendraibienunbout.blogspot.com
51 articles du blog pucebleue-jenreprendraibienunbout.blogspot.com sont référencés sur Cuisinosphère. Thématiques dominantes : Pâtisserie et desserts (23), Légumes et cuisine végétarienne (10), Tartes salées et quiches (4), Pains et boulangerie (4). Proposés par Pucebleue.
Visiter pucebleue-jenreprendraibienunbout.blogspot.com — les textes et photographies appartiennent à l’auteur du blog.
La Truffade, ou le gâteau au chocolat et son ingrédient mystère dévoilé
Bien bien bien bien bien, alors là, je dois dire que je suis plutôt embêtée. Mais avant de vous en dire plus, je tenais vraiment à toutes et tous vous…
The Perfect Gâteau au Fromage Blanc Alsacien... enfin!!!
CA Y EST!!! j'ai enfin fini par l'avoir cet ingrédient INDISPENSABLE à la réalisation de ce gâteau qui me faisait si cruellement défaut. J'ai cherché en…
Pesto de NOISETTES
Parce que l'été est propice à ce genre de plaisirs simples & rapides, aujourd'hui voici un Pesto un peu revisité. Traditionnellement, ce dernier ce…
Tartelette Meringuée Citron - Pistaches
La semaine dernière, je fêtais mon anniversaire:(Histoire de faire passer un peu la pilule, j'ai eu envie de préparer ce qui est depuis toujours mon…
Biscuits Rhum, Coco & Raisins secs (Martha Stewart # 32)
Ronds, moelleux, tendres et parfumés, fondants en bouche, ces biscuits sont une merveille de gourmandise. Des raisins secs marinés dans le rhum truffent…
Délice Mousseux à la Framboise
Hier, 1er jour de l'été nous fêtions les Papas. Une jolie excuse pour se réunir en famille autour d'un petit repas. Pour l'occasion, j'ai eu envie de…
Cake Marbré Pistache & Chocolat Blanc
J'ai tellement adoré la version classique au chocolat du Marbré, que je me suis dit qu'il serait sympa d'essayer de le réaliser avec d'autres parfums.…
Fiadone
Fiadone – article du blog pucebleue-jenreprendraibienunbout.blogspot.com repere par la communaute Cuisinosphere, archive de la blogosphere culinaire francaise. Categorie…
Gâteau Marbré Amande & Chocolat
Voilà 4 ans aujourd'hui que j'ai décidé de créer ce blog. 4 ans!! comme le temps passe vite. Je ne les ai pas vu passer. Je prends toujours autant de…
Le " Tout Choco ", fondant, croquant, mousseux
Une collègue de travail m'a demandé pour l'anniversaire d'une de ses amies de lui faire un gâteau au chocolat. Après m'être un peu renseigné sur les goûts…
Macarons à la Mûre
J'ai eu envie de manger ma confiture de mûres sauvages avec de petits macarons, parce que l'acidité de la mûre se prête bien au sucré du macaron, mais…
Moelleux à l' Amande, Poire - Chocolat
Vous l'aurez compris, la poire j'aime ça! Mais la poire mariée à l'amande et au chocolat, j'aime ça encore plus!!Ce gâteau est une véritable bombe et en…
Pain Cocotte à l'épeautre & graines
Le 1er qui dit que je suis devenue accros à ce pain.... et ben il aura tout à fait raison! Je le fais le et refais en changement simplement le mélange de…
Pêche de Vigne Rôtie en Croûte de Crumble
Mes beaux-parents ont deux pêchers de vigne absolument magnifiques qui donnent chaque année une quantité impressionnante de fruits. Cette année encore n'a…
Roulé d'Epinards à la Betterave & Fromage Frais
J'avais depuis longtemps l'envie de faire un roulé aux épinards (en partant de la base de celui qui figure dans le Simplissime des éditions Demarle et que…
Salade Fraîcheur, blé, lentilles vertes & légumes verts croquants
Hop, encore une petite "salade" fraîcheur comme je les affectionne tant! Simples, rapides et bien équilibrées, je pars toujours du même assaisonnement et…
Biscuits Fondants au Citron Vert (Martha Stewart # 25)
Avec leur goût délicat de citron vert, ces biscuits sont comme un vent de fraîcheur.Légers et terriblement fondants & sablés en bouche.Avec leur joli…
Biscuits Fondants au Rhum (Martha Stewart # 26)
Ces biscuits là sont devenus un classique de la blogosphère.Ils figurent parmi les tous 1ers que j'ai eu de suite envie de réaliser dès que j'ai eu le…
Biscuits poivrés au Chocolat (Martha Stewart # 31)
Riches en chocolat, parfumés au café et relevés d'une touche de cannelle et de poivre. Ces biscuits sont un joli mélange qui ne laisse pas les papilles…
Brioche à la purée de pommes de terre
Je ne pouvais pas tenter l'expérience du pain à la de pomme de terre, sans passer ensuite par celle de la brioche. Et vraiment grand bien m'en a…
Cake Petits Pois/Noisettes
J'ai eu très envie de petits pois... ça me prend des fois comme ça, une envie subite d'un truc et qui ne me lâche pas tant que je ne l'ai pas assouvie!…
Chutney aux Fruits d'Automne
Et voilà, c'est officiel, l'été est bel et bien fini et à laissé sa place à l'automne. Pour cette occasion, voici un petit condiment épicé sucré/salé…
Coeurs Sablés aux Canneberges (Martha Stewart # 10) A offrir pour la St Valentin
Une 2ème idée de petits biscuits à offrir à votre Valentin(e). Ceux-ci sont beaucoup plus féminins que ceux proposés hier à base de raisins secs et de…
Coulants Lait - Passion
Depuis que j'ai découvert l'association du chocolat noir et du fruit de la passion, je suis accros!Toujours à la recherche de bonnes recettes qui me…
Crémeux au chocolat, Vanille & Fève Tonka
Une recette complètement addictive, si vous y goûtez une fois, vous ne pourrez plus vous en passer! L'association du chocolat noir à la Vanille & à la…
Financiers au Thé Matcha
En faisant un peu de rangement je suis tombée sur un petit restant de Thé Matcha. J'avais depuis longtemps envie de tester la recette des financiers à la…
Flan aux Légumes & Chèvre frais
J'ai essayé d'attendre le plus possible avant de craquer et d'acheter les légumes d'été, attendre d'être vraiment dans la pleine saison, mais l'envie a…
Galettes - Légumes, Pois Chiches & Curry
J'ai trouvé cette recette sur un blog que j'ai découvert par hasard. J'ai de suite eu envie de les réaliser parce que je savais que j'allais adoré…
Gâteau au Fromage Blanc
Depuis le temps que j'attendais pour faire ce gâteau... Il m'avait littéralement fait "baver" dès que je l'avais vu chez Gloubiblog et chez Céline, mais…
Gâteau aux Fromages & Courgettes Grillées
J'avais craqué sur cette recette l'année dernière (ICI), tellement bien mise en valeur par les photos toujours si parfaites de Marie.Frais & parfumé, sa…
Gâteau Chocolat/Courgette (sans gluten et sans lactose)
J'en ai tellement entendu parlé que je me suis quand même décidée à le faire ce fameux gâteau à l'association si particulière et à 1ère vue plutôt étrange…
Le Choco - Marron
Le Choco - Marron – article du blog pucebleue-jenreprendraibienunbout.blogspot.com repere par la communaute Cuisinosphere, archive de la blogosphere culinaire francaise.…
Losanges sablés au Cacao (Martha Stewart # 52)
Ces biscuits au chocolat outre leur joli aspect ne présentent pas un immense intérêt gustatif. Ils ont une légère saveur chocolatée mais n'ont pas ce…
Muffins Vanille, Crumble Choc
En semaine, les petits déjeuners sont toujours plus ou moins identiques et pris un peu à la va vite. Mais le week-end, on prend le temps. Le temps de…
Nos enfants nous accuseront
Nos enfants nous accuseront – article du blog pucebleue-jenreprendraibienunbout.blogspot.com repere par la communaute Cuisinosphere, archive de la blogosphere culinaire…
Pain de Mie Fantaisie pour Toasts
Pain de Mie Fantaisie pour Toasts – article du blog pucebleue-jenreprendraibienunbout.blogspot.com repere par la communaute Cuisinosphere, archive de la blogosphere culinaire…
Pain SANS GLUTEN au Levain de Quinoa: 2 recettes sur le banc d'essai & Travail de recherches sur les # farines
Il y a quelque temps de cela, il a été diagnostiqué à maman une "intolérance au gluten" (appelée aussi maladie du gluten, maladie cœliaque). En vérité, il…
Panna Cotta Tonka, Coulis de Pêche de Vigne & Dentelle de Caramel
On a eu des amis à dîner à la maison. Mon amie est particulièrement gourmande et ce qu'elle préfère, ce sont les desserts, d'ailleurs elle me dit à chaque…
Pesto de betterave & Chips mexicaines (tortilla)
Il me restait un morceau de betterave après la confection de mon roulé "bollywoodien" (pour reprendre l'expression de Tiuscha et qui je trouve lui…
Petit Risotto Camarguais, Asperges Blanches grillées Copeaux de Parmesan & Espuma à l'Huile de Truffe
C'est la pleine saison des asperges blanches! Je les adore et j'en profite parce que leur saison est courte, elle s'achève fin mai! ce qui laisse peu de…
Petits Cakes Tutti Frutti
Il est de ces recettes qui restent des valeurs sûres et que je prends toujours autant plaisir à réaliser en déclinant les garnitures en fonction des…
Petits Farçous au Cantal- Blettes- Epinards & Persil et Gratin de Courgettes au Feu de Bois
Ce week-end, nous étions chez mes parents à la campagne. J'avais donc prévu de faire mes fameux petits muffins tous roses aux pralines & cranberries pour…
Sablé Breton aux Pommes & Mousse aux Spéculoos
L'année passée, pour mon anniversaire, j'avais préparé des petits entremets individuels avec que des choses que j'adore dedans, à savoir des pommes, du…
Sablés à l'Orange (Martha Stewart # 66)
Des petits biscuits vraiment très agréables à la texture qui croustille sous la dent et ce grâce à l'usage de la polenta fine. Tout le charme de ces…
Sablés aux Amandes (avec un restant de pâte à tarte sucrée)
Le restant de pâte sucrée inutilisé de mes tartes aux pommes m'a servie à réaliser ces petits sablés. Pour leur donner cette jolie forme, je les ai moulés…
Sablés Thym & Romarin - (Amandes & Pignons de Pin)
Il y a quelques semaines de cela, mon homme m'a fait la surprise de me planter quelques plantes aromatiques supplémentaires sur notre petit bout de…
Tarte à la Tomate et à la moutarde, champignons & mozza (base de pâte minute Tupperware®)
Ce week-end, nous avons très certainement ramassé ce qui restait des dernières tomates du jardin. Il en restait quand même beaucoup, et comme j'en avais…
Tarte aux Pommes sur fond de compote, pâte sablée à l'amande
Tarte aux Pommes sur fond de compote, pâte sablée à l'amande – article du blog pucebleue-jenreprendraibienunbout.blogspot.com repere par la communaute Cuisinosphere, archive…
Tomates Cerises Séchées & Confites à l'Huile d'Olive
L'été touche à sa fin, alors j'ai fini par me décider à faire des petites bocaux avec des tomates cerises.L'idée met venue alors qu'on déjeunait d'un…
Tortilla de pommes de terre au confit d'aubergine (cuisson au four)
La tortilla, plat typique espagnol est en fait ni plus ni moins qu'une grosse omelette très épaisse généreusement garnie de pommes de terre préalablement…
Tuiles rondes aux Amandes
Comme promis, voici la recette des petites tuiles rondes aux amandes qui m'ont servies à la décoration du Délice Mousseux à la Framboise que j'ai réalisé…