Carte Scrap #889

Posté par Mo38 il y a 8 jours (http://www.peches-mignons.fr)
Carte Scrap #889 Coucou, ma petite carte réalisée en Aout pour le Et si… de la 2ème quinzaine du mois.  Alors je n’ai pas de chat mais un chien mais les tampons chats sont trop choux et ayant beaucoup de scropines qui ont des chats je suis sure que je trouverai à qui l’envoyer… merci de votre visite … [...] Lire la suite...

Quand j'ai fait mon steak au poivre vert l'autre, j'en avais acheté une petite barquette. Je n'allais pas le laisser perdre mais je ne voulais pas non plus en manger tous les jours. J'ai donc attendu un peu pour l'utiliser avec du poulet. J'ai la chance... [...] Lire la suite...

Ingrédients pour 4 personnes 500 gr de haricots verts frais 1 échalote 2 gousses d'ail 500 ml de bouillon au Miso 1 cm de gingembre frais 1 cs de maïzena Huile d'olive extra vierge Quelques pluches d'estragon Equetez et enlevez le fil des deux côtés des... [...] Lire la suite...

J’ai un nouveau granola préféré ! Il est très, très peu sucré, voire même un peu… salé, voire relevé. Dépourvu de fruits séchés qui collent aux dents, je l’utilise comme topping dans presque tout : les mélanges du petit-dèj, les soupes, lesLire la suite [...] Lire la suite...

Poulet  aux épices cuisson lente et tortillas maison Poulet aux épices  cuisson longue et tortillas maison Le week end arrive , si vous aimez faire des plateaux télé ou manger tranquillement avec les enfants , cette recette est pour vous . Je vous propose de réaliser des tortillas maison pour manger du poulet très tendre , ( qui se défait tout seul de sa carcasse après 1h40 de cuisson) dans un sauce aux épices (mais pas trop pimentée ) .. [...] Lire la suite...

J'ai toujours été une grande fan de rhubarbe. Depuis toute petite. Je crois que ça me vient de mon grand-père paternel qui l'adorait également. Mon père m'a raconté qu'à plusieurs reprise ils avaient tenté d'en planter dans le jardin de la maison de campagne, mais que ce fût à chaque fois un échec total...Par contre, s'il y a un endroit où elle se plaît vraiment beaucoup, c'est dans le [...] Lire la suite...

Aubergine à la gremolata Cela fait un an maintenant que nous sommes rentrés chez nous après avoir effectué de lourds travaux dans notre maison... Nous profitons maintenant de notre nouveau cocon en oubliant vite les mois passés à démolir les murs, à évacuer les trop nombreux et trop lourds sacs de gravas, à déménager plusieurs fois pour essayer d'offrir une 'vie normale' à Elisa... Bref, il était difficile pour nous d'at [...] Lire la suite...

CHOCOLATS AUX FRUITS DE LA PASSION  Depuis longtemps je me demande pourquoi les desserts à base de chocolat au lait et fruits de la passion sont appelés Mogador : des macarons à l'entremets, en passant par la bûche, la tarte et le cake. Et pas la moindre esquisse d'explication à l'horizon. Même dans mon Grand Larousse Gastronomique, où d'ailleurs le mot brille par son absence ! En revanche, le terme est indissociable du  [...] Lire la suite...

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