GNOCCHI DE BUTTERNUT AU BEURRE DE SAUGE & PIAVE VECCHIO                Mes premiers gnocchi maison ........ sûr que c'est du boulot, mais quelle satisfaction au final ! Enfin, quand je dis que c'est du boulot, c'est pas dans le sens "difficile" hein, parce que c'est à la portée de tout le monde, c'est juste que c'est un peu long et qu'on ne peut pas improviser pas des gnocchi en fin de matinée pour le déjeuner ! [...] Lire la suite...

Parfumée aussi à la sauge et aux noisettes … Ce sont là des saveurs que j’apprécie particulièrement ! La sauge est une autre de mes plantes aromatiques préférées, indispensable avec le thym. Je suis un peu perdue quand je n’en...Tarte aux champignons, poireau & parmesan est un article de Alter Gusto. [...] Lire la suite...

Butternut en tartines, chèvre et chorizo Pour un repas du soir léger, cette recette est parfaite. La traditionnelle tartine de pain est remplacée ici par une tranche de butternut rôtie au four. J’ai ajouté un mélange de chèvre frais et estragon, deux tranches de chorizo et un oeuf sur le plat. Accompagnez ce plat d’une salade verte. Et régalez-vous ! :-) […]Article original publié sur chefNini : Butternut en tartines,  [...] Lire la suite...

L'Ami Jean vous le savez c'est un de mes chouchous.. IL y avait 2 ans que je n'y étais pas retournée mais je reviens à nouveau, éblouie (et repue) après un magique dîner samedi soir. En déplacement pour un tour au Salon de la photo, je ne pouvais pas... [...] Lire la suite...

Lors de mon séjour en Angleterre, nous avons visité le joli village de Shere qui se trouve dans le Surrey. Il est très mignon et très typique de la belle campagne anglaise.C'est dans ce village qu'à été tourné une partie du film "The holiday". Vous vous... [...] Lire la suite...

Cela faisait bien longtemps que je ne vous avais pas publié un peu de tricot! Cet article sera un peu particulier, il n'y aura pas de tuto MAIS vous pouvez réaliser ces petits caches mug avec moi lors d'un atelier le samedi 25 novembre dur Paris!! SI... [...] Lire la suite...

Ces Highlands d’Ecosse sont une sorte de monde sauvage, rempli de rochers, de cavernes, de bois, de lacs, de rivières, de montagnes si élevées que les ailes du diable lui-même seraient fatiguées s’il voulait voler jusqu’en haut. Rob Roy Le petit nom de ces anciens biscuits écossais est dérivé du mot «parliament». Ils sont également […] [...] Lire la suite...

De la relativité de la mesure culinaire et mon rougail saucisse pour en parler... Oui, je sais j'ai souvent le titre un peu... un peu ! Mais il m'a semblé inévitable pendant que j'étais en train de préparer mon p'tit rougail saucisse qui doit beaucoup à Pascale et un peu à mes petits arrangements. Quand je prépare une recette il n'est pas rare qu'il y ait un bout de papier et un crayon pas loin pour y écrire ce que je prépare, histoire que je ne passe pas des heures à me  [...] Lire la suite...

Lu, vu, aimé #33  Je reprends la catégorie Revue de web, un peu abandonné depuis cet été, en la transformant en "Lu, vu, aimé", ce qui colle un peu mieux à son contenu ! Je n'aurais plus le temps de le sortir tous les dimanches mais je vais essayer de m'y tenir dès que j'ai plusieurs choses à vous partager !Alors en vrac....A lire/A voir sur le web Dans la lignée de ma saga de minimaliste du dressing, l [...] Lire la suite...

Cuisinosphère regroupe pour vous en un seul et même endroit le meilleur de la blogosphère gourmande.

Accédez au quotidien aux recettes et articles culinaires les mieux notés de la communauté et votez pour vos coups de cœur. En savoir plus...