Chocolat (page 2)
Terrine au Chocolat et à la Poire comme une Charlotte
Après la terrine de poulet au magret de canard et aux figues, voici ma deuxième terrine mais cette fois-ci c'est une sucrée. Histoire Fruit de la même…
Bûche de Noël chocolat et crème de marrons
Pour Noël, Cui-Cuit-Cuisine a concocté quelques petites recettes pour les enfants! Ces recettes sont diffusées sur la chaîne du Père Noël jusqu'au 25…
Concours chocolat : Recette n°8 : Délice pimenté
Voici la 8ème recette de mon concours chocolaté. J’en ai déjà réalisé 12, mais la publication sur ce blog n’avance pas aussi vite que la réalisation des…
Cookies à la purée de cacahuète et aux pépites de chocolat au lait
Une recette de cookies toute simple aujourd'hui, où la purée de cacahuète remplace très avantageusement le beurre. Les purées d'oléagineux font merveille…
Cookies croustillants aux flocons d’avoine, noisettes et pépites de chocolat
Alors que je ne jure habituellement que par les cookies bien moelleux et chewy, j’ai totalement craqué pour ces cookies croustillants présentés par Edda…
Cookies Flocons d'Avoine & de 5 Céréales et Pépites de Chocolat Noir
Cela faisait un moment que me trottait en tête l'idée de faire une recette avec des flocons d'avoine. Après une petite recherche sur la toile, je me suis…
Coulant au chocolat et fleur de sel de Conticini
C’est là ma deuxième tentative de coulant au chocolat. J’ai ouvert mon grand livre (de par sa taille et sa qualité) de Philippe Conticini: Tentation. Je…
et si la gourmandise était le remède anti divorce et anti tensions ...et la preuve avec le gâteau au chocolat très fondant très très gourmand
Oui, je sais que c'est encore un titre un peu too much un peu too Sab, mais je ne sais pas faire court!! et puis après ce que j'ai subi la nuit dernière…
Gache vendeenne roulee au Nutella
Oui j'ai osé, j'ai réalisé cette brioche, qui circule pas mal sur les blogs mais j'ai tenté au Nutella, pour un effet plus gourmand. Au départ je voulais…
Galette des rois au chocolat
J’aurai du prendre une photo de la galette dès sa sortie du four car elle était incroyablement gonflée! Mais tant pis, elle s’est un peu affaissée. Cette…
Galette des rois bounty (coco-chocolat)
Aujourd'hui c'est l'épiphanie. "Epiphanie" vient du grec et signifie "manifestation, apparition". Cette date correspond à la présentation de l'enfant…
Gâteau au chocolat sans beurre parfumé au gingembre
Voici un gâteau au chocolat sans beurre... et sans reproche car en plus j'ai oublié le sucre, pas grave le goût du chocolat en était plus prononcé, on a…
Gâteau chocolat blanc-framboises
Voilà un délicieux gâteau repéré chez Michèle mais il semblerait qu'il est pas mal circulé sur les blogs. Ici il est réalisé avec des framboises…
Gâteau d'anniversaire au chocolat et framboises
Le succès sera au rendez-vous avec cet excellent gâteau au chocolat fourré d’une mousse chocolat blanc au mascarpone parsemée de framboises acidulées.Le…
Je pique-nique, tu pique-niques, nous pique-niquons… Décidément le soleil aime les pique-niques des blogs culinaires ! Et brownies très très chocolat et caramel !
Je n'aime pas le soleil, cet espèce de boule lumineuse qui s'obstine à me faire virer à l'écrevisse cramoisie et me met le système transpiratoire en…
Layer cake ou gâteau à étages au chocolat et fraises
Depuis que je navigue de blogs en blogs sur la blogosphere Anglo-Saxonne, et je voyage de photos en photos sur Pinterest, j'admire ces beaux gâteaux à…
Les mardis avec dorie/twd : mini brownies pour les filles
Pour ce nouveau Mardi avec Dorie/TWD, c'est Jayma de Two Scientists Experimenting in the Kitchen qui a choisi la recette.Au départ, je ne voulais que…
Macarons gavottes Nutella
Le 14 juin dernier, nous sommes allés pique-niquer en famille à Chantilly, à l'occasion du Prix de Diane. J'avais préparé des macarons au Nutella et…
Mandarine sautée au Grand Marnier sur brownie chocolat noir et noix...
Il y a deux jours, je publiais une recette de brownie, (piquée à Christophe Felder), avec une arrière pensée puisque je voulais vous présenter cette…
mes derniers fondants au chocolat avec de la cardamome
voici mes derniers petits fondants avec un dosage parfait de toutes les saveurs. J'ai préféré la cardamome en poudre pour une meilleure répartition dans…
Mes muffins aux trois chocolats pour le Muffin Monday #18...ou comment évoquer "Charlie et la chocolaterie"!
J'ai décidé, pour la première fois, de participer à un concours de recettes. Le concours du "Muffin littéraire" m'a inspiré! Pour cette 18ème édition…
Mi-cuit Chocolat-poivre long à la liqueur de gingembre
Parce que j'avais eu une soudaine envie de chocolat, le genre d'envie qui vous prend comme ça sans raisons! Parce que je ne suis pas vraiment fan de…
Muffins chocolat-myrtilles
Puisque c'est la saison des myrtilles, profitez-en pour réaliser ces muffins qui sont ultra fondants en bouche... Voilà une recette qui va vous permettre…
Muffins coco et coeur Nutella
Bonjour, en cette journée pluvieuse voici une recette gourmande.... Pour 8 à 10 muffins 150g de farine 1 sachet de levure chimique 40g de noix de coco…
Pour noël...
Je vous propose pour les fêtes ma recette de foie gras de canard confit et ma recette de bûche glacée.Une façon tout à fait différente de déguster le foie…
Qui veut gagner une entree pour le Salon du Chocolat ?
Qui veut gagner une entree pour le Salon du Chocolat ? – article du blog lafoodbox.com repere par la communaute Cuisinosphere, archive de la blogosphere culinaire francaise. Categorie…
Roulé au nutella et roulé à la confiture
Un classique toujours apprécié. De plus, cette recette prend 15min (temps de cuisson compris) donc idéal pour un goûter ou dessert de dernière minute. Il…
Salon du chocolat, osez les mariages épicés pour gagner deux place
le chocolat on l'aime noir, au lait ou blanc; en carré, en mousse, en gâteau, en boisson; en coffret cadeau, en bougie, en parfum, en lait corporel...…
Tarte au chocolat noir et a la noix de coco d'eric kayser
Pour les gros amateurs de chocolat, je vous présente une nouvelle tarte tirée du livre d'Eric Kayser. Que du bonheur! Pour 12 personnes 250g de pâte…
Tarte chocolat au lait, noisettes caramelisees a la fleur de sel de ph
Vous avez choisi de voter pour cette recette de tarte au chocolat au lait aux noisettes caramélisées à la fleur de sel, une recette de Pierre Hermé…
Tartelettes choco-tonka, et noix de pécan
Des petites tartelettes gourmandes, sur une fine note épicée de fève tonka, mariage divin avec le chocolat et les noix de pécan… Pour faire suite à mon…
Tubes croustillants au chocolat fort, tonka et abricots frais
Voilà, je vous avais prévenus... ce dessert est un pur bonheur... quoique... Vu mes "gags" de réalisation et la photo qui est à peine rattrapée par ses…
Bavarois au chocolat blanc, citron vert et framboises - bavarois al chocolate blanco, limon verde y frambuesas
Il y a quelques semaines, j'avais servi à mes invité le Bavarois au chocolat blanc, citron vert et framboises de Chantal du bog Assiettes Gourmandes (…
bouchées gourmandissimes chocolat et pistaches et j'exagère un peu, mais même pas honte!!
Là il y a du lourd de chez lourd je te préviens.. hier je te disais que je faisais dans le light et les protéines, mais je t'ai aussi dis qu'une petite…
Brownie Bounty ! Ou quand le comfort food me prend… il me prend !!!
Adolescent j'avais une alimentation… d'adolescent! Un truc complètement équilibré moitié viande entre des buns, moitié barres chocolatées, un régime que…
Brownie chocolat blanc et noix
Ce délicieux brownie me vient de Justine. Très rapide à faire, idéal pour le goûter, original et vraiment très bon!Ingrédients: 200 g de chocolat blanc…
Brownies au chocolat blanc, c’est le gâteau de ce dimanche !
Brownies au chocolat blanc c’est le gâteau familial de ce dimanche.les garçons et moi adorons MES gâteaux, c’est parce qu’ils sont faits avec amour!J’aime…
Brownies meringués au chocolat blanc, lime et bleuets - TWD
C'est le retour du brownies! Normalement, je me refuse à faire les brownies proposés par les Mardis avec Dorie parce que je trouve qu'un brownie, ça goûte…
Bûche de noël 2009 : création libre sur chocolats et framboises
Faire ma première bûche de noël: checked! N'est-elle pas belle, ma bûche? Et elle est aussi bonne que belle, croyez-moi! Si, comme moi, vous êtes fanas de…
Cake à la banane et pavot
Ceux qui me suivent savent bien que j'ai toujours des bananes à la maison qui devenant très mûres finissent en madeleines, en cookies, en brownie,, en…
Cake au chocolat de Maja, ou comment utiliser 5 blancs d'oeufs!
Ben oui parce que c'est bien joli de faire des clafoutis à tout va, mais du coup il me reste plein de blancs d'oeufs sur les bras. Et comme je n'ai pas…
Cake aux pommes, noisettes & chocolat blanc
Alors que la tendance est aux whoopies, cupcakes et autres gourmandises customisées, je vais peut être vous sembler ringarde avec mon cake … J’assume!…
Cake regressif au nutella de Cyril Lignac
L'anniversaire de mon fils aîné a donc été fêté samedi dernier avec ses copains de classe. Le beau temps était au rendez-vous et ils se sont régalés de…
Chantilly, mousse chocolat noir très très simple... en images
Il y a beaucoup de façons de faire de la "mousse" au chocolat, la plus simple c'est d'associer de la crème avec du chocolat. J'avais déjà publié une…
Cheesecake au chocolat blanc et framboise
Ce cheesecake est l’un de mes gâteaux préférés. Je ne connaissais pas du tout jusqu’au jour au j’ai mis les pieds dans un starbuck et la je suis montée au…
Cheesecake sans cuisson aux marrons
Un petit dessert pour les fêtes, facile et inratable, c'est ce cheesecake qu'il vous faut! Une recette que j'avais réalisé il y a 2 ans, je la resors donc…
Chocolat crouti/moelleux
Qu’ai-je pu dissimuler dans ces chocolats qui puissent apporter à la fois du croustillant et du moelleux? Réponse: des petits sablés surmontés de…
Clin d’œil de vacances très… vacances en juste quelques images… et un mot ou deux de plus !
Et dire que je pensais qu’il n’y avait que nous pour penser comme ça à la bouffe… Et dans ce drôle de pays où je suis tombé je me rends compte qu’eux…
Concours chocolat : Recette n°4 : Chocolat mousseux sur son lit craquant
Ca y’est, mon concours sur le thème du chocolat est désormais terminé! Je tenais vraiment à tous vous remercier pour vos participations toutes très…
Cupcake Camp 2 petit retour sur la folie cupcakes ! Et cupcake léger léger et chocolat pour prolonger le plaisir… Tome 2 et Fin !
Et toujours la même recette pour réussir un Cupcake Camp, des cupcakeuses créatives, amicales, gourmandes… simplement à croquer comme leurs cupcakes! Il…
Dômes Chocolat Noir, Pistaches & Chocolat blanc
Ce dessert se sert à l'assiette. Il s'agit de gâteaux individuels de chocolat noir et de pistaches grillées. Ils sont recouverts d'un nappage épais de…
Douceur Chocolatfruits au Curcuma Et "Viva Pasta
"Viva Pasta", vous vous rappelez? Il y a un bon mois, notre Chef Damien - encore et toujours lui - en compagnie de deux damoiselles bien sympathiques…
Encore un gâteau au chocolat... Légèrement truffé... Encore meilleur !
Voici encore un gâteau au chocolat léger-léger, inspiré par Laurence Salomon. J'ai aimé cette version car je lui ai trouvé un côté "truffé" très agréable.…
Entremet Crousti - Chocolat de La St Valentin....
Bonjour! Je Publie aujourd'hui une recette spécial St Valentin! Une Saint Valentin sous le Signe de la Gourmandise et de l'amour! Le Chocolat pour le…
Entremets crémeux au caramel, chocolat & pommes pochées et mes petites contrariétés de la vie ... bah oui parce que y'en a un !
Le chocolat on connait, le caramel aussi.... et si on se mélangeait tout ça pour se faire un truc du genre qui te donne une idée de dessert pour épater ta…
Faire une déco coulis sur gâteau
Voici une petite vidéo, ma toute première, soyez indulgents lol. On m'a demandé comment je faisais mes petites déco comme ceci Alors voilà, une vidéo…
Fondant au chocolat et au citron et son lemon curd
Je suis en train de vivre des heures superbes... La Rochelle, Marennes d'Oléron, huîtres et hélicoptère... il y aura plein de choses à vous raconter, en…
Fondant au chocolat et aux speculoos
Un dessert qui ne fait pas long feu sur la table, le succès est garanti pour tous les "Amoureux" de chocolat et de spéculoos.Une ganache intense au…
Galette à la frangipane, poires et pépites de chocolat
Non je n'ai pas perdu la notion du temps. C'est juste que j'avais une petit envie (non je ne suis pas enceinte ^^).Pourquoi attendre le mois de janvier et…
Gâteau à l'orange et aux graines de pavot, glaçage chocolat
Jeudi dernier, c'était fête dans les AMAP de mon secteur! Pour mieux faire connaître les AMAP et sensibiliser au fait qu'il faut être acteur auprès des…