Chocolat (page 3)
Gâteau au chocolat & aux flocons d'avoine - Pique-nique bloggeurs Parc de Bercy
Aurore avait très envie que je publie ma recette au plus vite. Je ne pouvais pas me permettre de la faire attendre sachant que je lui ai également réclamé…
Gateau au chocolat mousseux de laurence salomon
Ce gâteau a fait le tour de la blogosphère depuis un peu plus d'un an que sa créatrice l'a présenté au grand public. Chef et naturopathe passionnée par…
Gâteau fondant caramel et chocolat
Gâteau fondant caramel et chocolat – article du blog jasminecuisine.blogspot.com repere par la communaute Cuisinosphere, archive de la blogosphere culinaire francaise. Categorie…
Gâteau fondant chocolat banane
Le chocolat se marie avec certaines fruits et offrent un mariage de saveur souvent très gourmand. Je me suis basée cette fois sur la recette de gâteau…
Gâteau moelleux banane nutella pour le jeu interblog n° 14
Nous voici donc à la 14ème édition du jeu interblog organisé par Sorcilili et Melle Banane avec le concours du forum Plaisirs gourmands... Cette fois ci…
Glace au chocolat et lait de coco
Vous savez, je vous en avais déjà parlé de ce livre sur les glaces "Perfect scoop", et bien j'ai craqué et je me le suis achetée!!! ET même si il est en…
Indécence Chocolat ( Gâteau )
Très chocolat, ce gâteau tout simple est plutôt léger. Plus d'oeufs, moins de beurre, je l'ai trouvé bien moins écoeurant que quantité de fondants et…
La gourmandise est-elle vraiment un défaut ??? Et le retour des cupcakes dans une version fondante et croquante comme un Rocher au chocolat…
Je crois que j’ai toujours été gourmand… Faire les courses avec moi si on ne prend qu’un panier est un véritable cauchemar! Je suis capable d’empiler…
La tarte au chocolat de marc levy, sans cuisson - la tarta al chocolate de marc levy, sin coccion
Depuis le temps ( aussi! ) que je voulais la faire cette tarte............. décidément, mes parents & ma soeur sont de bons prétextes!!!!!! Toujours est…
Le Biscuit Moelleux au Chocolat de la Maison du Chocolat
La première fois que j'ai entendu parler de La Maison du Chocolat, c'était il y a une quinzaine d'années: ma responsable de stage me racontait alors qu'un…
Le Choc' Exotique (Entremet Crousti-Fondant Chocolat, Coco, Citrons & Gingembre)
Je vous en parlais dans mon précédent article, voilà le Choc' Exotique! C'est un entremet sortant tout droit de mon imagination et qui est composé d'un…
LE DAMIEN de Christophe Felder
Le damien est un gateau préparé à partir d'une pâte sablée au chocolat au coeur garni d'une compotée de pommes fondantes et caramélisées, cette recette…
Le fantastique fondant au chocolat tout mousseux, sans beurre et sans complexes de Lavande
Si vous aimez les fondants au chocolat, humide, bien chocolaté et que vous recherchez le meilleur en la matiere, jetez vous sans hésitez sur cette recette…
Le Mousseux au Chocolat de Marion
Pendant longtemps, ma recette de prédilection était le fondant au chocolat. J’en ai fait, refait … On m’en a demandé si souvent, qu’en quelques temps je…
Le Tourbillon Défendu d'Eryn (Gâteau étagé Chocolat Noir, Caramel & Noix de Pécan)
Tout le monde connaît les beaux tourbillons d'Eryn je suppose, ils sont tellement beaux et intimidants qu'on se dit qu'on arrivera jamais à les réussir…
lingot extra fondant au chocolat de sa grand-mère
Carole nous parle de l'autre bûche de sa grand mère et moi rien que de voir les photos j'imaginais la texture fondante en bouche de cette bûche qui pour…
Mes macarons à la pistache, au chocolat intense et au caramel beurre salé!!!
Bonne année 2010 à tous mes lecteurs!!Pour bien démarrer l'année, commençons avec de bons (délicieux, que dis-je) macarons. J'en ai fait à la pistache…
Mille crêpes framboise & chocolat
Rien de plus simple que de faire une pâte à crêpe Après...tout est une question de présentation INGREDIENTS 125 g de farine 30 g de beurre fondu demi sel…
Minis marbrés chocolat / orange
J’adore préparer des marbrés, je trouve ça assez ludique de superposer les différentes couches de pâtes. Et j’adore aussi utiliser mes moules à muffins.…
Moelleux au chocolat coeur fondant au caramel salé
Moelleux au chocolat coeur fondant au caramel salé – article du blog caladan09.fr repere par la communaute Cuisinosphere, archive de la blogosphere culinaire francaise. Categorie…
Moelleux chocolat-chicorée au miel de montagne et sarrasin fraîchement moulu de Laurence Salomon
Mon addiction aux recettes de Laurence Salomon est de plus en plus certaine, je vous en avait déjà parlé ici et ici. Je teste ses recettes, m'inspire de…
Moelleux de pommes et sa ganache aux carambars
J'ai tout de suite craqué lorsque j'ai vu ces petites merveilles chez Maike. C'est simple et tellement bon, ça plaît aux petits comme aux grands(*_*)Merci…
Mon premier cours de pâtisserie chez Julie Haubourdin : les bonbons !
Vendredi dernier, j’ai participé à un cours… sur les bonbons!!! Ce cours était proposé par Julie Haubourdin dans son atelier gourmand “Raconte-moi une…
Muffin Framboise Chocolat Blanc
Il y a de nombreuses recettes de muffin sur la blogosphère, mais celle-ci avec framboise et chocolat blanc est incroyablement moelleuse et savoureuse!…
Muffins aux fruits secs et miel
Du miel, des raisins secs, des pruneaux et des figues séchées font de ces muffins une petite gourmandise sucrée. Ils savent combler les petits creux! On…
Muffins des rois au cacao en cocotte au coeur frangipané
Comme depuis quelques éditions, je participe au Muffins Monday. J'aime bien me creuser les méninges autour d'un thème imposé. Le thème de cette 15 ème…
Muffins légers à la ricotta, huile d’olive et surtout très chococlat
Quand une envie de chocolat vous tient, difficile de simplement passer outre et de cuisiner autre chose. J'ai besoin de ce parfum de chocolat fondu, de ce…
New-York's Brownies, l'ultime brownies super fondant au chocolat noir
Les brownies sont les petits carrés chocolatés incontournales d'Outre Atlantique meme s'ils ont envahis un peu maintenant le monde entier. Il faut dire…
Panna Cotta au chocolat et à la poire
Encore une petite recette à ma façon, j'adore le mariage chocolat/poire et pourquoi pas en faire une crème.L'intensité du chocolat allié à la douceur de…
Petits Moelleux Chocolat, Poire & Amande ( Sans Beurre )
Sans matière grasse ajoutée, ces petits gâteaux sont pourtant délicieux. Il a suffi de mixer des poires crues, de les ajouter dans la pâte et le tour a…
P'tit chou au chocolat et aux épices chaudes furieusement gourmand
Il y a déjà quelques temps que j'ai cette recette dans mes cahiers, hésitant à la publier! La raison de cette hésitation? C'est très simple, il s'agit…
Sablés fourrés à la confiture de cassis de chez Regent's Park
Il y a quelques jours, j'ai vu sur le blog "Beau à la louche" ces petits sablés fourrés au chocolat. J'ai toutefois lu que la recette proposée ne donnait…
Tarte pécan, fudge & chocolat
Une tarte fondante & gourmande...Pour la pâte aux noix de pécan:200 g de farine2 sachets de sucre vanillé130 g de beurre salé1 jaune d'oeuf25 g de noix de…
Tarte vanille-chocolat façon crème brûlée
Cette recette m'a été inspirée par une recette de mes classeurs mais je l'ai modifiée en faisant ma pâte à tarte avec des zestes de citron, et non celle…
Tartelettes choco/pralinées en meringue rose.
Encore une recette sucrée....je vais bientôt être démasquée alors j'avoue aujourd'hui: je suis une grande gourmande avec une tendance sucrée assez…
Test de cupcakes au chocolat
Hier et aujourd'hui, ma meilleure amie Caroline était de passage àLyon, alors on en a profité pour cuisiner un peu toutes les deux, carelle aussi est…
The.. cake chocolat banane noix
LE meilleur cake à la banane jamais mangé... Délicieusement parfumé, tout doux et d'un moelleux incomparable! Le goût de la banane bien mure mélangé au…
Truffes au chocolat noir & beurre de cacahuète – Truffes de Noël V2 – Alter Gusto Nouvelle Version !
Surprise!! Bienvenue sur le nouvel Alter Gusto.J’ai eu envie d’un peu de changement … Et finalement le changement est plutôt radical! Vous ne trouvez pas?…
Ultra fondant chocolat blanc & griottes
Plus que fondant cet Ultra fondant chocolat blanc et griottes est un véritable régal pour les amateurs de chocolat blanc. Il devient véritablement divin…
Verrines de mousse au chocolat & stries chocolat blanc
INGREDIENTS( 4 verrines) 120 gr de chocolat 4 blancs d'oeufs 2 jaunes d'oeufs 1 sachet de sucre vanillé 8 carrés de chocolat blanc PREPARATION Cassez les…
White Chocolate Macademia Cupcakes - Cupcakes au Chocolat Blanc et Noix de Macadam
Voici ma première participation au Challenge 125 Best Cupcakes. Le but du défi est d'illustrer le livre de Julie Hasson: 125 Best Cupcake. Car ce livre…
A la découverte du site Cado France et de leurs chocolats Neuhaus..
Il y a peu de temps, le site Cado France me contactait pour me proposer un partenariat. Je n'accepte pas tous les partenariat que l'on me propose mais…
Banana bread chocolat
C’est avec un reste de ganache à la banane que j’ai réalisé ce banana bread. Un gâteau que j’adore déguster au petit-déjeuner. Il s’agit cette fois-ci…
Barres Nanaïmo au beurre d'arachide
Miam, rien de tel qu'une barre Nanaïmo! Vous vous souvenez peut-être des originales barres jaunes et brunes, sucrées comme pas une. Eh bien voici…
biscuits / triangles noix de coco chocolat { sans oeuf, sans beurre }
CLIQUEZ POUR DECOUVRIR LA RECETTE Et n'oubliez pas de vous réinscrire à la newsletter sur mon nouveau blog pour continuer de recevoir les recettes par…
Biscuits chocolat & noisette facon bn
Ces biscuits chocolat noisette façon BN sont confectionnés à partir d'ingrédients vraiment très simples. Un biscuit au bon goût de noisette fourré au…
Biscuits tout chocolat & amande façon bn
Voici une 2eme version de mes biscuits chocolat noisette façon BN mais cette fois-ci en version biscuit tout chocolat amandes et ganache chocolat blanc.…
Bouchons de brownies aux framboises - TWD
Encore des brownies! Décidément, on ne s'en sort pas, il y en a à chaque mois! Pour cette fois-ci, la recette choisie n'est pas celle d'un immense brownie…
Brioche vin cuit pépites chocolat, le suisse donne tjrs matière !
“Sur une étagère, une bouteille remplie d’un sirop noir brillant et épais “ attise ma curiosité… Humm un petit bijou fribourgeois, dit-il…. mais c’est…
Brownie aux pistaches de Pierre Herme
Puisque demain nous sommes mercredi, jour des enfants, je vous propose une recette pour régaler les gourmands à coup sûr Vous pouvez vous lancer les yeux…
Brownies chocolat noir, pépites chocolat blanc et raisins secs
C’est après une journée épuisante de peinture (j’ai refait ma cuisine) que j’ai eu envie d’une douceur chocolatée. Je voulais quelque chose de très rapide…
Bûche de noël au chocolat
Bonjour! J- 4 avant noël!! Je vous laisse imaginer l'excitation de mes enfants... voici Ma recette de bûche! Elle est super rapide et facile à préparer!!…
Bûche meringuée à la pralinoise
Voici maintenant une autre bûche préparée pour Noël: ça vous donnera des idées pour la fin d'année, ou bien vous pouvez la décliner en tarte: il s'agit…
Bundt cake marbré chocolat-orange-Cointreau
Depuis le temps que je veux vous faire partager une recette de bundt cake, c'est chose faite avec ce bundt cake marbré chocolat-orange-Cointreau! J'en…
Butterbredele en sucettes chocolatées pour l 'Avent
Les butterbredele représentent un incontournable des gâteaux de l' Avent, c'est un très bon sablé qui peut se découper sous toutes les formes. Je me suis…
ça y est ma participation au concours "I love chocolat " est en ligne
Vous allez enfin pouvoir voter pour moi et mon "crumble de poulet au sirop de cacao "!déchaînez vous, car j'ai du retard à rattraper!;-)Merci! [...]
Cake à l'orange, chocolat noir et écorces d'orange confites
Cela faisait long temps que j'avais envie de préparer ce cake: l'orange et le chocolat noir se marient à merveille et ils représentent l'une de mes…
CAKE AU YAOURT de Sophie Dudemaine - CHOCOLAT NOIR INTENSE
Les cakes de Sophie Dudemaine sont très simples et presque tous confectionnés avec les même ingrédients de base. Voici une version chocolat au goût…
Cake café - cannelle
Ce cake là, je l’ai réalisé que pour moi! J’adore le café, mes hommes pas vraiment! J’ai trouvé cette recette dans le dernier Régal, servie normalement…
Cake Marbré Pistache & Chocolat Blanc
J'ai tellement adoré la version classique au chocolat du Marbré, que je me suis dit qu'il serait sympa d'essayer de le réaliser avec d'autres parfums.…