Chocolat (page 5)
Gâteau Marbré Amande & Chocolat
Voilà 4 ans aujourd'hui que j'ai décidé de créer ce blog. 4 ans!! comme le temps passe vite. Je ne les ai pas vu passer. Je prends toujours autant de…
Gâteau moelleux au chocolat et ricotta (sans beurre) pour mamans pressées
et enfants désireux de douceur pour bien démarrer la rentrée! (...non seulement les enfants;-)Et oui, maintenant, grands ou petits, on y est tous en plein…
Gâteau moelleux italien au chocolat
Dès que j'ai vu la recette de ce moelleux au chocolat chez Silvia je savais que je la ferai très rapidement!! C'est chose faite!!! Pour plusieurs raisons…
Gâteau renversé aux poires, amandes et pépites au chocolat
Gâteau renversé aux poires, amandes et pépites au chocolat – article du blog latabledamelie.blogspot.com repere par la communaute Cuisinosphere, archive de la blogosphere culinaire…
Glace vanille, noix de macadamia, sauce caramel a la fleur de sel
J'ai pas pu résister aux photos de Pralinettes. Sa glace m'a complètement scotchée et j'ai eu envie de la réaliser. Alors suivez la recette avec mes…
It's her D Day !! Bon anniversaire ma puce !!!! gateau kit kat et smarties pour l'école.
j'avais déjà fait il y a une bonne dizaine d'année ce genre de gateau avec des "fingers", de la noix de coco colorée et un chapiteau en carton dessus.…
Javanais
Un anniversaire et une préparation d'exam.... ça tombe bien pour l'un et l'autre. Voici des javanais: un grand de 20/20 cm et 4 petits. Une pâte fine et…
la fête des ringardes et un diplomate au chocolat trop simple et un anniv
Cette semaine c'est le début des prospectus ciblés "fête des ringardes".... oui dans 2 semaines c'est la fête des ringardes.... enfin officiellement la…
La meilleure mousse au chocolat du monde
La meilleure du monde parce que c’est la recette de ma grand-mère. Je sais je ne suis pas très objective sur ce coup-là… Hélas je n’arrive toujours pas à…
La mousse au chocolat de Marie-Françoise qui tue sa race !
Marie-Françoise c'est la soeur ainée de ma môman. Ma môman elle a 6, 7, 8 ou 9 frères et soeurs... je dois toujours recompter, maintenant je ne compte…
La mousse au chocolat inavouable de Nigella
On rêve toutes de réaliser une mousse au chocolat rapide et qui ne demande pas une nuit de réfrigération pour devenir joliment mousseuse et prise... on en…
La rétrospective du samedi : Millefeuille croustillant au praliné et en bonus la Cuillère d’or à Val d’Isère comme si vous y étiez !
En juin 2005 ce billet a quand même eu 2 commentaires…. Je crois qu’il mérite un petit coup de jeune et une nouvelle mise en avant! Non seulement il est…
La tarte aux fraises chocolat blanc et basilic anti-féministe.
Parce que des fois j’aime bien jouer à la parfaite ménagère. Bon ok pour le ménage y’a encore des progrès à faire, mais j’aime bien préparer des jolis…
Le " Tout Choco ", fondant, croquant, mousseux
Une collègue de travail m'a demandé pour l'anniversaire d'une de ses amies de lui faire un gâteau au chocolat. Après m'être un peu renseigné sur les goûts…
Le (meilleur) brownie recouvert de ganache, d'après Christophe Felder
Pas de goûter d'anniversaire réussi sans chocolat (d'après mes enfants). C'est de nouveau dans les chocodélices de Christophe Felder que j'ai trouvé mon…
LE CHARLOT CHOCOLAT de Christophe Felder
Le charlot est une patisserie confectionnée à partir de biscuits à la cuillère au chocolat et au coeur mousseux très chocolat. Très ressemblant à la…
LE CHARLOT CHOCOLAT de Christophe Felder
Le charlot est une patisserie confectionnée à partir de biscuits à la cuillère au chocolat et au coeur mousseux très chocolat. Très ressemblant à la…
Le cheesecake au chocolat blanc qui fait rêver les copines
S'il y a bien un gâteau que j'ai découvert avec les blog, c'est le cheesecake, avant je n'en avais jamais goûté et depuis que j'ai commencé à en faire je…
Le crime était presque parfait, mais l'arme du crime avait été oubliée sur la table… Une mort exquise, un irrésistible gâteau au chocolat !
Du temps lointain de ma jeunesse je me suis bien des fois imaginé en train de tordre le cou à différentes personnes… Au voisin du dessous qui tapait au…
Le dessert d’hier (mais il en restait encore pour aujourd’hui) et le brownie, quand même.
Il en reste pour demain aussi. Parce que mon nouveau moule est quand même grand. Un peu moins grand tout de même que le moule à brownie raté, mais grand…
le gateau cirque , LA RECETTE ! ou comment dessous le chapiteau se cachait un DEVIL'S FOOD CAKE !
La voici,la voilà enfin,la recette! Je vous avait déjà prévenu que j'allait tester le "devil's food cake", après avoir testé le "angel's food cake". C'est…
Le gâteau mousseux au chocolat de Cléa
Une recette que j'ai piqué sur le blog de Cléa chez qui, je l'avoue, je vais souvent chercher de l'inspiration. Une envie de chocolat mais tout en…
Le Moelleux aux Amandes et au Chocolat
Envie de gourmandise, d'amandes et de chocolat et ça a donné ces petits moelleux aux amandes avec de la vermicelle de chocolat et une framboise après…
Le Salon du Chocolat à Annecy
Ce week-end, j’ai fait une virée (enfin deux virées plus précisément) au salon du chocolat à Seynod, en banlieue d’Annecy (74). Pour faire court, un…
le super cake au chocolat blanc et cerises pour une hors la loi en fuite
Ce cake est absolument délicieux..il est gourmand et fond en bouche, la petite pointe acide des cerises aigres est très agréable et croyez-moi, le jour ou…
Le vendredi c'est retour vers le futur ! Brownie noir couvert d'un nuage de…
Finalement je me dis que je fais énormément d'économies grâce à mon estomac notamment en terme d'éventuelles psychothérapies!Parce qu'au lieu de raconter…
Les biscuits au caramel et noix de cajou de Martha
Je sais pas si c'est moi mais en ce moment je vois fleurir les recettes du livre "Biscuits, sablés, cookies" de Martha Stewart! Évidemment je ne déroge…
Les mardis avec dorie/twd : tarte croustillante aux chocolat et caramel
Pour ce nouveau Mardi avec Dorie/TWD, c'est Carla de Chocolate Moosey qui a choisi la recette.C'est un dessert placé en haut de la liste des desserts très…
Macarons citron vert & thé matcha
Aujourd’hui je vous présente ma création macaronesque de l’été 2010 … un macaron bi-goût (comme les malabars) avec une double ganache … Croquez en un et…
Marshmallow party ou quand la cuisine ne se prend pas au sérieux ! Dix livres à gagner et Marshmallows baignants dans le chocolat !
Je n'ai jamais eu la cuisine qui se prend au sérieux, même si des fois j'ai parlé ou pratiqué sérieusement la cuisine, l'un n'empêche pas l'autre… En tout…
mes recettes créatives de l’automne... crème brûlée au chocolat à pâtisser au caramel...
crème brûlée au chocolat à pâtisser au caramel...simple, 15 mn de préparation, 30 mn de cuisson, 2 h au frais au moinssous la main:une plaquette de…
Mi-choco Mi-vanille aux noisettes
Pour changer du pain-beurre-confiture ou céréales au petit-déjeuner (même s’il y en a un qui ne s’en lasse pas, mais à cause d’une cure de raisin en ce…
Mi-cuit au chocolat noir au coeur de confiture de lait
Ingrédients pour 6 mi-cuits:280 g de chocolat noir220 g de beurre80 g de crème liquide50 g de farine60 g de maïzena100 g de sucre roux8 oeufs 6 c à c de…
Mi-cuit chocolat au lait, coeur de twix
C'est pour cette recette gourmande que vous avez voté la semaine dernière, un mi-cuit au chocolat au lait avec un coeur à la fois coulant et croquant au…
Mi-cuit chocolat, coeur de speculoos et crème anglaise à la fève tonka
Lorsque j'ai découvert l'existence de la pâte de speculoos, je ne comprenais pas encore l'engouement de la blogosphère pour ce produit. 2 pots plus tard…
Mini fondant choco griotte...
Mini fondant choco griotte... ou le "énième gâteau au chocolat", histoire de faire un peu d'audience! (certaines et certains comprendrons...) Quoiqu'il en…
Moelleux à l' Amande, Poire - Chocolat
Vous l'aurez compris, la poire j'aime ça! Mais la poire mariée à l'amande et au chocolat, j'aime ça encore plus!!Ce gâteau est une véritable bombe et en…
Moelleux à la framboise, coeur coulant de chocolat blanc
Moelleux à la framboise, coeur coulant de chocolat blanc – article du blog jasminecuisine.blogspot.com repere par la communaute Cuisinosphere, archive de la blogosphere culinaire…
Moelleux chocolat - sans beurre - de Christophe Felder
J'ai tenté de nombreux moelleux "dits" sans beurre. Très bons les uns après les autres. certains plus que d'autres et d'autres beaucoup moins que…
Mousse chocolat au lait et passion sur lit coco pour fêter mes 4 ans de blog !
Et oui j’ai 4 ans, déjà!!! et je vous propose pour fêter ça une petite mousse au chocolat au lait, parfumée au fruit de la passion. J’ai voulu apporter…
Mousse chocolat blanc et citron vert
Aujourd'hui je vous propose une petite mousse de chocolat blanc citron vert que j'ai apprécié car elle n'est pas trop sucrée, ni trop lourde. Une vraie…
Mousse chocolat givrée, chantilly siphonée et coulis
Un délice givré rapide à réaliser.La mousse au chocolat givré:4 œufs - 4 c. à s. de sucre en poudre - 20 g de beurre - 5 barres de chocolat Lindt dessert…
Muffins ananas-chocolat blanc, parfum de lavande
Quand j'ai vu cette recette de muffins à l'ananas et au chocolat blanc chez Claude-Olivier, j'ai tout de suite su que j'allais tester cette association…
Muffins aux fruits rouges, chocolat blanc et guimauves
Une de mes amies aime beaucoup mes petites douceurs aussi quand je vais la voir je lui amène souvent des financiers qu’elle affectionne. Cette fois j’ai…
Muffins chocolat et caramel au beurre salé de Nadège
Merci Nadège pour cette belle et délicieuse recette (la rubrique du mardi, spéciale Desesperates Housewifes est excellente!)! Et oui, je rentabilise…
Muffins Moelleux Chocolat Blanc, Cranberries & Gingembre (sans beurre)
Tout d'abord, je vous souhaite à tous une très bonne année 2011! Je vous souhaite plein de bonheur, la santé, de la réussite, en résumé: que des bonnes…
Ooo Fondant choco-poire ooO
Voici une recette de fondant tellement bonne que vous serez envahis de plaisir quand vous y aurez gouté! un rêve de gâteau au chocolat avec de magnifiques…
Pancakes au blé noir et pépite de chocolat au caramel
Avec un reste de farine de blé noir qui trainait dans mon placard, j’ai réalisé des pancakes sur la base de ma recette habituelle. Je ne savais pas trop…
Panna Cotta au Chocolat Blanc
Voici une autre recette de Panna Cotta, c'est tellement rapide à préparer, et si bon! Pourquoi s'en priver?Accompagnés d'un coulis de framboises, les 2 se…
Panna cotta aux pastilles Vichy, fausse ganache choco-menthe
Je ne suis pas grande fan des "bonbecs", genre gélifiés, genre marque allemande... Je leur préfère les bonbons traditionnels au sucre cuit qui ont une…
Panna cotta chocolat blanc lavande, abricots compotés
Versione italiana più giùLa base de cette panna cotta fondante et légère nous vient directemet du Chef Lyonnais Guy Lassausaie (vous voyez, ce n'est pas…
Pavlova de Nigella Lawson au chocolat et fruits exotiques
Une pavlova est un très bon dessert d'été à faire avec tous les fruits rouges. Mais en hiver il faut trouver une autre variante alors j'ai fait celui de…
Petit fondant chocolat, noix de coco (sans lait)
Parce qu’il fait trop chaud pour travailler….Une sortie piscine prévue suivie d’une envie de pas bouger parce que sinon tu te liquéfie sur place…Tout ça…
Petit souvenir ... hum délicieuses crêpes à la noisette, chocolat fleur d'oranger
Oui c'est un fait c'est la chandeleur alors je ressors pour le plaisir des papilles cette recette qui est désormais ma recette fétiche de pâte à crêpes!Si…
Petites bouchees amandes-pistaches grillees, quelques des d'oranges et du chocolat pour les gourmands...
Petites bouchees amandes-pistaches grillees, quelques des d'oranges et du chocolat pour les gourmands... – article du blog popotedevero.fr repere par la communaute Cuisinosphere…
Petits Cheesecakes trOp trOp bOns GranOla-ChOcOlat Blanc
Petits Cheesecakes trOp trOp bOns GranOla-ChOcOlat Blanc – article du blog sibo-sibon.com repere par la communaute Cuisinosphere, archive de la blogosphere culinaire francaise.…
Pour les gourmands ...
Je n'ai jamais vraiment était fanatique des gâteaux au chocolat... et puis Mr Mijote et Mlle Mijote en ont préparés un qui a su titiller mes papilles!…
raviolis maison au chocolat fourrés au nutella
On ne change pas une recette qui gagne, on la décline, et ce n'est pas fini!!! vous allez en avoir des recettes de pâtes au chocolat!!! et puis il faut…
Rochers coco tout cacao et résultats du concours Milka Snax !
Tout d’abord, un grand merci à tous d’avoir participé à mon petit concours Milka Snax!! Vos commentaires et vos mails ont été très nombreux, et comme…
Sablés à la fleur de sel fourrés au Nutella
Inspirée par le concours “Les goûters de Maman” organisé par Sandra du blog "OK c’est bon" et Trinidad du blog "Les petits plats de Trinidad", je vous…