Fêtes et occasions (page 3)
Brunch du week end et pancakes !
Je n'avais jamais essayé de faire de pancakes car je croyais, bêtement, qu'il fallait une poêle spéciale type poêle à blinis. Ayant eu une expérience de…
Brunch ou entrée de Pâques : Portobello farcie d'un oeuf
Après ce récapitulatif autour de l'oeuf, voici une nouvelle idée pour un brunch de Pâques ou une entrée: un champignon farci d'un oeuf, en l'occurrence un…
Bûche de Noël ... marrons & cerise ...
Une bûche "alternative"... inspirée du livre "Sensation" de Philippe ConticiniPour 6 à 8 personnes (cette recette n'est pas complexe mais s'étale sur 3…
Buche de Noel // Yule log Gluten & lactose free
C'est la saison des journées au chaud près de la cheminée...sauf que quand on a pas de cheminée il faut trouver autre chose: moi, au lieu de mettre le…
Bûche de Noël Chocolat, Café, Whisky
Je vous présente la bûche que j'ai réalisée pour notre réveillon de Noël. Je n'avais rien prévu jusqu'au 24 au matin comme nous n'étions que deux, Mr…
Bûche de Noël simplissime au chocolat et à la pâte de spéculos crunchy
Je ne me casse pas la tête, une version très simple de bûche, un biscuit roulé au chocolat fourré avec de la pâte de spéculoos crunchy (merci Zaïna!!!)…
Butterbredles, petits sablés alsaciens de Noël
En Alsace, région où je suis née et vis depuis 24 ans maintenant, il est de tradition de faire en fin d'année des petits gâteaux de Noël que l'on appelle…
Cake chocolat passion façon galette des rois Magik Michalak a encore frappé !
Encore une interprétation dynamique, moderne et différente à l’image de son créateur Christophe Michalak, l’homme aux K. Cette recette de cake chocolat…
Caramels mous au chocolat au lait, banane et soupçon de cannelle ... à faire et à refaire même si ce n'est pas la fête des mères
Des petits caramels très tendres, fondants, bien parfumés et qui ne font pas mal aux dents.On en glisse un au creux de la joue, puis undeuxième pour être…
C'est la chandeleur... crêpe ou pancake?
Ici, cela sera des crêpes (ou des pancakes?) ce soir, pour la chandeleur (cette année le 2 février). On ne fête pas la chandeleur au Québec mais toutes…
C'est la der des ders et ce soir c'est réveillon... étonnant non ! Et plein d'idées de plats de fêtes en direct de 750 Grammes !
Des fois je me dis que je suis un peu paradoxal, je suis du genre poulet sensible qui se stresserait la plume parce qu'il y a un trou dans le planning…
C'est mon bloganniversaire !!! 3 ans déjà !!!
Ce n'est pas sans émotion ce matin que je constate que la gourmande que je suis, écrit ses petites notes bleues depuis 3 ans.C'est une bien belle aventure…
C'est Noel avant l'heure... concours inside
Noel est bientôt là. On boucle le menu à préparer et on termine les derniers achats et autre emballage de cadeaux. Et pour que Noel soit encore plus…
Chandeleur : délicieuses petites crêpes à la fève tonka, et pâte à tatiner chocolat-caramel-citron
En voilà un long titre! Mais bon j'aurais pu faire plus long, et dire: délicieuses petites crêpes moelleuses, au doux parfum de fève tonka, sans temps de…
Chandeleur : sélection de recettes
Demain, c’est la chandeleur! Alors, si vous manquez encore d’idées voici les quelques recettes réalisées de mon blog.On ne peut pas dire que je n’aime pas…
Chandeleur : tous pour les crêpes, crêpes pour tous !
Mais dites-moi maintenant que la saison des galettes des rois est terminée, ce ne serait pas l'heure des crêpes et de la Chandeleur par hasard... Alors…
Chandeleur à l'américaine, des pancakes yes but en forme
Je ne vais pas attendre le jour J pour vous proposer ma recette spéciale chandeleur. Alors en avant première voici ma proposition pour cette année 2010…
chocolats coeur pointant de caramel au beurre salé et coup de gueule de Noël
Quand ellenous demande nos chocolats préférés, je me creuse un peu la cervelle (pas trop quand même, elle n'est pas bien grosse!!!) pour trouver un truc…
CKOI CKOI# 25 .... ou comment surprendre le matin de Noël avec un petit déjeuner surprise ...
Comme tu n'es vraiment pas douée et que tu n'as pas trouvé ce que c'était je suis bien obligée de te le dire!!! je te préviens quand même que ce n'est pas…
Cocktail pour Saint Valentin et Nouvel An Chinois "Baiser Impérial
Aujourd'hui 14 février, nous fêtons la Saint Valentin et le Nouvel An Chinois. Pour cette occasion j'ai souhaiter préparer un petit menu qui regroupe les…
Cœur moelleux au chocolat/framboise pour la Saint-Valentin
J’ai testé ces moelleux ce midi, ils sont très bons. Vous pouvez les préparer demain pour la Saint-Valentin si votre amoureux aime le chocolat, ce n’est…
Comment cuire le homard au BBQ ?
La semaine dernière, la maison était pleine d’ados et de pré-ados, un peu lascifs qui entre match de tennis et sorties avec les copains + les cousins…
Confiture Bananes chocolat...juste un délice... bonne idée pour la Chandeleur
Confiture Bananes chocolat...juste un délice... bonne idée pour la Chandeleur – article du blog dejeunersdelola.canalblog.com repere par la communaute Cuisinosphere, archive de la…
Confiture de lait (dulce de leche) ... Fête des mères Acte III
Non, non je n'ai pas oublié l'Acte de III de la fête des Mères...C'est le week-end quand même... alors on se détend, un peu de sport, vadrouille dans les…
Côte de bœuf et sa sauce barbecue à la plancha
Pour inaugurer ma toute nouvelle plancha j’ai préparé une côte de bœuf le week-end dernier. J’ai été surprise par la cuisson très rapide de la viande et…
Couronne de l'avant Noël" de Christophe Felder
Le compte à rebours de Noël a officiellement commencé, puisque nous sommes aujourd'hui le premier dimanche de l'Avent. Je ne pouvais donc que vous…
Croissants Perdus Breakfast ! Un CPB qui pourrait devenir un classique du brunch chez nous !
Un de mes problèmes quotidiens c'est que j'ai la mémoire d'une moule et que dès que je pose quelque chose quelque part et ben je l'oublie! Et c'est comme…
Cupcakes aux couleurs d'Halloween au chocolat
Des cupcakes au chocolat, parés pour Halloween! (Merci Mme Gourmande!)... et pour le plus grand plaisir de mes petits lutins gourmands! Alors pour 10…
Cupcakes halloweenesques, vanille et chocolat
Et oui, c'est l'époque des citrouilles, des sorcières, des fantômes, des vampires et autres monstres!Ce samedi, notre n°2 fêtait son « Hallowiversaire »…
Cupcakes lapins pour Pâques (meringue italienne et nutella)
Des petits lapins qui ont beaucoup plu aux loulous! Je les ai vu sur pinterest, et j'ai craqué:). Pas aussi jolis que les originaux, mais sympathique…
Déjà deux ans... Blog-anniversaire!
Il y a 2 ans, jour pour jour... J'écrivais ceci: Je fais le saut!Il y a un an, à pareil date, j'écrivais ceci: Déjà un an!Eh oui, cela fait deux ans que…
Des cupcakes au chocolat coeur fondant lait-caramel pour mon anniversaire
Hier c'était mon anniversaire et la princesse qui était chez ses grands-parents m'a dit en me souhaitant mon anniversaire au téléphone qu'elle voulait…
Des idées de cadeaux pour Noël
En farfouillant sur le net pour trouver des idées de cadeaux pour Noël, je suis tombée sur le site Table & Ambiance que j'ai trouvé très sympa. J'ai en…
Des idées pour Noël !
Vous manquez peut etre d'idées pour les repas festifs à venir, celles que j'ai sélectionné pourraient donc vous intéresser!Repas de NoëlEntréesHuitres…
Des idées pour vos menus de Pâques
La toute première cueillette de petits pois vient d’avoir lieu à la ferme bio de légumes, c’est l’occasion de transformer la Mousse d’Avril aux asperges…
Des livres à gagner… La Boîte à livres des recettes inavouables, histoire de commencer noël avant l'heure !
Ça y est c'est bientôt noël! Et pour soulager le vieil homme qui a déjà bien à faire avec ses rênes, son traineau et tout l'toutim qu'il y a dessus et…
Des pains et des brioches pour Halloween
Vous allez penser à force que je suis complètement obsédée (ou possédée;)) par cette fête! Non, enfin je ne crois pas... Mais les garçons sont très…
Des Spicykit sur l'authentique Marché de Noël à Villiers sur Marne
Si vous habitez vers Villiers sur Marne et les environs ne rater pas l'authentique marché de Noël. Il y a des ateliers de modelage et de décors textile…
Dessert de crème au mascarpone, pralin et grenade pour les Fêtes: Joyeux Noël!
C'est avec ce dessert super gourmand que je vous souhaite.... Buon Natale! Joyeux Noël! Merry Christmas!Je me suis envolée vers l'Italie pour passer le…
Emulsion chaude de potimarron, cèpes, foie gras, tuile croquante pain d'épice ... parce que les fêtes ne sont pas encore finies
Le premier week-end festif est passé, ça y est j'ai eu le temps de digérer... alors adieu bouillon et soupe légère pour faire passer le réveillon de…
Entre les fêtes, un dessert léger : yaourts maison façon gâteau basque pour découvrir le nouveau livre d’Estérelle Payany
Avant de recommencer d’autres agapes et de se mettre encore à table pour fêter dignement le passage à l’an 2010, une petite recette légère s’impose. Et ça…
Entremet, framboise, anniversaire, couture et papillons
Me revoilà avec encore un anniversaire, celui du petit garçon que je garde et puis une fête entre amis.Pour l'anniversaire à la maison j'ai fait une base…
Entremets Choco /marron pour un Noël très gourmand
J'ai fait avec une amie un stage chez Valrhona où j'ai appris à faire ce délicieux entremets composé de plusieurs couches toutes aussi délicieuses les…
Entremets croustillant au chocolat au lait, vanille et citron confit - Dessert de fêtes épisode 3
J'aime le mariage chocolat noir citron jaune mais je n'avais jamais encore osé chocolat au lait - citron.En fait, j'ai toujours eu un à priori en me…
Entremets ganache au chocolat noir et mousse à la mangue poivrée - Dessert de fêtes épisode 1 ...
Cinq, quatre, trois, deux, un c'est parti... pour la course folle des cadeaux de noël. Et là, je me dis mais c'est l'horreur d'être maman en fin d'année…
Et si noël m’était (presque) conté avec une petite bûche pour les enfants …
J'avais envie de vous parler de pleins de trucs. Des trucs qui se mangent, qui se regardent, qui s'écoutent, qui se lisent... Et puis, je me suis levée ce…
Ficelle picarde pour la Chandeleur
Je me demande pourquoi je n'ai pas pensé avant à une idée si simple et conviviale de dîner parce que nous nous régalés, cette crêpe accompagnée d'une…
Galette des Rois
J'ai beaucoup entendu parler de la galette des rois de Claude...En bien évidemment! J'ai failli la goûter lors de l'atelier libanais de Monique. Ceux qui…
Galette des Rois "Calzone" (Chausson Géant à la Frangipane)
Bergamoustique me réclame une galette des rois chaque jour ("jusqu'à ce que j'aie la fève" est son refrain). J'avais bien les ingrédients pour faire la…
Galette des Rois 2 : Chocolat et Piment d'Espelette
<!--@page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm }P { margin-bottom: 0.21cm }-->En ce début d'année, certains aimeraient prolongerl'esprit de Noël. Mais par…
Galette des rois à la crème d'amande au lemon curd, compotée de figues
Chef Damien de 750 g a lancé un concours autour de la galette.S'agissant de galette des rois, je ne pouvais pas passer à côté de mon ingrédient fétiche la…
Galette des rois à la crème de noisette, ganache chocolat
Après un vendredi soir riche en galettes avec Damien et quelques bloggueurs, un samedi après midi sous le signe de la galette et un dimanche dans le même…
Galette des rois à la crème frangipane, comme chez le boulanger !
Oui, encore une galette, moi j'adore, et c'est le moment d'en profiter! J'ai vu ça et là en me promenant sur internet que la première galette que j'avais…
Galette des rois a la frangipane - torta de almendras de los reyes
Pour fêter l'Epiphanie et les Rois Mages, il y a ceux qui préfèrent la galette des rois à la frangipane, et ceux qui préfèrent la brioche aux fruits…
Galette des rois à la pistache
Je sais, c’est passé, mais les galettes sont tellement bonne qu’il faut en profiter un peu plus longtemps! Et ne dites surtout pas comme mes hommes, que…
Galette des rois au chocolat et aux poires
2 pâtes feuilletées, 125 gr d'amandes en poudre, 100 gr de sucre, 100 gr de beurre, 100 gr de chocolat, 2 poires, 2 œufs, un peu de lait.***Faire fondre…
Galette des rois au chocolat praliné et galette des rois aux abricots secs et gavottes au chocolat
Ah la tradition a du bon, la galette des rois en fait parti. Surtout je vous en prie essayez une fois d’en faire une et je suis sure que vous renouvelez…
Galette des Rois Chocolat & Cerises Amarena ou façon Forêt Noire
Fin décembre j'assistais à un atelier Demarle le thème étant "Bûche et Galette" nous avions donc réalisé la délicieuse Bûche Spéculoos refaite à la maison…
Galette des rois chocolat et caramel
Et oui, le mois de janvier n'est pas terminé, je peux donc encore vous proposer une nouvelle galette! Pour cette version, je me suis encore tournée vers…
Galette des Rois façon Balkans
Pour finir comme il se doit les festivités, voici une petite Galette des Rois qui a fait l'unanimité à la maison..Je me suis dit qu'aux noix, que…