Pâtisserie et desserts (page 8)
Bouchons de brownies aux framboises - TWD
Encore des brownies! Décidément, on ne s'en sort pas, il y en a à chaque mois! Pour cette fois-ci, la recette choisie n'est pas celle d'un immense brownie…
bretzels moelleux et même très moelleux
Les bretzelsc'est l'Est de la France..les marchés de Noël et les décorations..le vin chaud épicé....bref c'est le bonheur!!! les petits grains de sel…
Brioche vin cuit pépites chocolat, le suisse donne tjrs matière !
“Sur une étagère, une bouteille remplie d’un sirop noir brillant et épais “ attise ma curiosité… Humm un petit bijou fribourgeois, dit-il…. mais c’est…
Brownie aux pistaches de Pierre Herme
Puisque demain nous sommes mercredi, jour des enfants, je vous propose une recette pour régaler les gourmands à coup sûr Vous pouvez vous lancer les yeux…
Brownies chocolat noir, pépites chocolat blanc et raisins secs
C’est après une journée épuisante de peinture (j’ai refait ma cuisine) que j’ai eu envie d’une douceur chocolatée. Je voulais quelque chose de très rapide…
Bûche de noël au chocolat
Bonjour! J- 4 avant noël!! Je vous laisse imaginer l'excitation de mes enfants... voici Ma recette de bûche! Elle est super rapide et facile à préparer!!…
Bûche meringuée à la pralinoise
Voici maintenant une autre bûche préparée pour Noël: ça vous donnera des idées pour la fin d'année, ou bien vous pouvez la décliner en tarte: il s'agit…
Bundt cake marbré chocolat-orange-Cointreau
Depuis le temps que je veux vous faire partager une recette de bundt cake, c'est chose faite avec ce bundt cake marbré chocolat-orange-Cointreau! J'en…
Butterbredele en sucettes chocolatées pour l 'Avent
Les butterbredele représentent un incontournable des gâteaux de l' Avent, c'est un très bon sablé qui peut se découper sous toutes les formes. Je me suis…
Butterscotch Almost-Candy Bars - Carrés Divins au Caramel Écossais
There's only one way to describe what we had to bake this week for our Tuesdays With Dorie: decadent. Simple, quick to prepare and totally fabulous. Dorie…
ça va mousser...
Demain, repas avec parents et beaux-parents pour la fête des mères, un peu en retard, soit! Pour l'occasion, je dégaine des recettes testées et…
ça y est ma participation au concours "I love chocolat " est en ligne
Vous allez enfin pouvoir voter pour moi et mon "crumble de poulet au sirop de cacao "!déchaînez vous, car j'ai du retard à rattraper!;-)Merci! [...]
Cake à l'orange, chocolat noir et écorces d'orange confites
Cela faisait long temps que j'avais envie de préparer ce cake: l'orange et le chocolat noir se marient à merveille et ils représentent l'une de mes…
CAKE AU YAOURT de Sophie Dudemaine - CHOCOLAT NOIR INTENSE
Les cakes de Sophie Dudemaine sont très simples et presque tous confectionnés avec les même ingrédients de base. Voici une version chocolat au goût…
Cake aux fruits rouges lege comme la neige
Dernièrement il me restait 5 blancs d'oeufs et je n'avais aucune envie de préparer des macarons ou des financiers. J'avais envie d'un bon cake tout léger…
Cake café - cannelle
Ce cake là, je l’ai réalisé que pour moi! J’adore le café, mes hommes pas vraiment! J’ai trouvé cette recette dans le dernier Régal, servie normalement…
Cake Marbré Pistache & Chocolat Blanc
J'ai tellement adoré la version classique au chocolat du Marbré, que je me suis dit qu'il serait sympa d'essayer de le réaliser avec d'autres parfums.…
Cake Very Chocolat Very Facile
Une fois n'est pas coutume... je vous présente une petite recette... au chocolat... Mais ce cake est tout spécialement fondant, miam! A mon goût bien…
Cannelés Bordelais
La Chandeleur approche à grands pas... Et quoi de plus savoureux à glisser entre quelques crêpes, que ces cannelés bordelais afin de varier les…
Cannoli siciliens des bouchées de douceurs
J'ai parfois des envies que je met beaucoup de temps à réaliser. Ce fut le cas des cannoli. Je m'en faisais toute une montagne et c'est finalement assez…
Caramels au chocolat blanc aux pistaches et pignons de pins
voici des caramels au chocolat blancs, c'est très bon voici les proportions: 150gr de petits beurre 40gr de beurre 1 oeuf écraser les biscuits au rouleau…
Carrot cake à la noix de coco, pécan et cacao ... une manière surprenante pour faire manger des carottes en dessert
Je croule sous les carottes!!! Je ne sais pas pourquoi j'ai eu l'idée d'en acheter mardi soir, mes pensées étaient sûrement ailleurs! Quand j'ai voulu les…
Chandeleur pour tous: recettes de crêpes « sans » (sans oeufs, sans gluten, sans lait etc.) mais gourmandes quand même!
Tous prêts à saisir votre poêle en fonte pour préparer 1001 crêpes salées, sucrées, nature, fourrées, roulées, pliées, et que sais-je encore? Ah, zut…
Chantilly de chocolat au lait sur dacquoise aux amandes
Lorsque j'ai vu ce beau dessert chez Pralinettes j'ai tout de suite su qu'il était juste bien pour moi! C'était impec, je recevais justement mes cop's, 5…
Charlotte au chocolat + mousse
Une petite envie depuis longtemps.Avec ces proportions, vous pouvez réaliser une charlotte + 4/5 ramequins de mousse au chocolat. Donc si vous ne voulez…
Charlotte aux figues vertes, mascarpone et huile d'olive
Une charlotte... pour changer des madeleines (private joke). Depuis quelque temps j'ai l'oesophage à vif, la hanche droite tendineuse, les plantes de…
Chebbakia ou m'kharka
La pâtisserie marocaine a des origines méditerranéennes. Au plus loin que l’on remonte, les racines sont berbères, depuis bien vingt siècles, avec les…
Cheese-cake acidulé au coulis de framboises (ou caramel)
Le mois dernier j'ai reçu des Éditions Solar la dernière édition du Cookbook de Masterchef. Un livre rempli de recettes plutôt festives mais comme…
Cheesecake au limoncello curd et coulis groseille
A la maison, nous ne sommes pas des fanas de cheesecake. J’aimerai pouvoir en manger dans un restaurant pour voir ce à quoi il faut s’attendre en terme de…
Cheesecake aux framboises
Dans la grande famille des cheesecakes testés et approuvés par ma tribu, voici le petit nouveau fruité et printanier. En espérant qu'il va donner envie au…
Chewy chocolate chip cookies" ou cookies moelleux aux chocolat blanc et noir
Je ne pourrais pas dire comme sur certains blogs que j'ai trouvé LA recette de cookies mais déjà ils ne sont plus durs mais "chewy" c'est à dire même…
Chinois parfumé au Rhum ambré fourré de Crème noisettine aux Pépites de Chocolat Blanc, Chocolat Noir & Pralinoise
Cela fait maintenant un petit moment que je possède une MAP (machine à pain), si je m'en suis acheté une c'est parce que je voulais pouvoir faire mes…
Choc' and chamallows !
Et voilà, je reviens avec Martha! Elle n'en finit pas de nous régaler! J'ai un peu modifié la recette originale mais l'alliance choco/guimauve n'est plus…
Chocolat Chaud aux Epices
C'est mercredi et autour de moi c'est l'euphorie. Je me suis réfugiée chez Mc Donalds, non pas pour y manger, mais pour pouvoir trouver une connexion…
Clafoutis " express " cocktail de fruits rouges aux pistaches
Un mariage de saveurs toujours réussi INGREDIENTS 4 càs de cocktails de fruits rouges, 40 gr de maïzena, 2 oeufs entiers + 2 jaunes, 20 cl de lait, 40 gr…
clafoutis aux abricots
Beurrez un moule à manqué et le remplir d'abricots dénoyautées, verser dessus la pâte à clafoutis composée de 30 cl de lait, 2 oeufs,125 gr de sucre…
Clafoutis aux cerises
L’un des gâteaux les plus faciles de l’été, et des plus appréciés. Seule étape un peu plus longue, le dénoyautage des cerises. Ensuite juste à enfourner…
Clafoutis aux cerises, sans gluten sans lactose.
Vendredi dernier, alors que mes pas me ramenaient gaillardement chez moi, un petit détours par le marché du soir d'Anvers, à Paris.! Ce petit rendez-vous…
Clafoutis aux mûres
Le lait concentré non sucré est un bon allié en cuisine: deux fois plus concentré que le lait (il faut 2 litres de lait pour faire un litre de concentré)…
Classements des meilleurs blogs 2010 avec AFTouch
Bonjour!comme chaques années,le site Aftouch, lance un vote pour la sélection des meilleurs blogs de l'année, l'an dernier "macarons addict" avait été…
Cocoa-Nana Cupcakes with Dulce de Leche - Cupcakes Choco-Bananes et Dulche de Leche
Vous devez faire ces cupcakes si vous aimez le chocolat. La texture est comme un gâteau quatre-quart et le goût est incomparable. Le seul bémol c'est…
coeurs moelleux coco, pistache et cranberries et rencontre avec un cartable...
Des petits coeurs moelleux à l'intérieur et croustillants dehors pour fêter le retour de l'hiver et me remonter le moral qui est au plus bas depuis…
Come l'acqua per il cioccolato: sorbet chocolat noir à la fleur de sel
Versione italiana più giùAprès le poivre, le sel, bien sûr! Afin d'accompagner la douceur de la tartelette au chocolat blanc, je l'ai servie avec un…
Comment réussir les meringues : façonnage et recettes
Maintenant que je vous ai présenté les trois recettes de meringues, j’aimerai m’attarder un peu plus sur le façonnage, à savoir: - la pavlova (nid) - en…
Comment réussir les meringues : meringues Italiennes
Aujourd’hui, je vous présente la dernière recette des meringues: l’Italienne. Je crois que c’est celle que beaucoup redoute de réaliser et n’ose se…
Comment un simple petit cake peut me faire attraper une envie terrible de Bahamas… Et mon rhum's cake au menu…
Quand on m'a proposé de parler des Bahamas, j'ai commencé par me mettre en face d'une carte du monde et j'ai essayé de trouver les Bahamas… Et comme j'ai…
Concours chocolat : Recette n°1 : Muffins choco-amandes
Voici la première recette que j’ai reçue dans le cadre du concours sur le thème du chocolat que j’organise! N’hésitez pas d’ailleurs à relire les…
Concours chocolat : Recette n°14 : Florentins aux amandes et chocolat au lait
Voici une nouvelle recette de florentins aux amandes, cette fois-ci au chocolat au lait, qui m’a été envoyée par Améloche du blog la cuisine d’Améloche.…
Concours chocolat : Recette n°5 : Minis brownies raisins secs et noisettes
Je profite de mes 2 semaines de congés pour bien avancer dans la réalisation de vos recettes envoyées pendant le concours sur le chocolat. Je ne suis pas…
Concours chocolat : Recette n°7 : Gâteau au chocolat belle-vue
Du chocolat, encore du chocolat, toujours du chocolat… Je vais finir par en rêver la nuit tellement je mange des desserts au chocolat en ce moment… Je…
Concours de tartes et tartelettes!
Un peu de pub pour un concours organisé par le blog "Entre mère et fille" sur le thème des tartes et tartelettes! J'en profite pour présenter:- les…
Concours mon meilleur gateau au chocolat n°2
Nouveau concours Chocolat à tout les étages REGLEMENT ICI Voici ma partiipation gourmande GATEAU DE MOUSSE AU CHOCOLAT de Christophe Felder Une mousse au…
Confiture fraise rhubarbe ? Non, un crumble !
J’ai eu la chance de retourner manger à la table étoilée de Pierrot Ayer samedi passé. Au menu, une très jolie variation autour du foie gras, un veau…
Confiture maison 2ème du nom !
Ahhhhhhh, c'est enfin les vacances!!! Enfin, quand je dis vacances, je veux dire 3 semaines de vadrouille car Mamour lui est en vacances et après c'est la…
Cookie Bounty Bars
Oui bon, c'est pas ici que vous trouverez des recettes pour "perdre 3 kilos avant l'été" hein, on est d'accord, je fais pas dans ce business là! Vous avez…
Cookies au chocolat "Fresh
Les cookies font partis de mes biscuits préférés surtout quand ils sont bien moelleux à l'intérieur.Ceux-là je les avais fait à l'occasion du pique-nique…
Cookies aux flocons d'avoine et beurre de cacahuetes
J'avais repéré ces cookies sur le blog "La Toque de Travers" depuis un moment maintenant et j'ai eu envie de les réaliser. Voilà c'est chose faite et je…
Cookies extra chocolat
?Vous voulez manger des cookies extra chocolat? Cette recette est alors faite pour vous: une pâte au cacao et des pépites de chocolat noir, vous ne…
Cookies sablés aux flocons d'avoine
Une recette toute simple de Trish Deseine pour des cookies légèrement sablés, délicieux natures ou nappés de chocolat. Ils se conservent très bien…
Coquelet au cidre et caramel épicé
Il y a quelques temps, j’avais découvert le carameloos, une pâte à tartiner au caramel et speculoos. Une préparation que je vous avais fait découvrir à…