Fruits et saisons (page 5)
Confiture "Ananas, kiwi, vanille
Confiture "Ananas, kiwi, vanille – article du blog latabledamelie.blogspot.com repere par la communaute Cuisinosphere, archive de la blogosphere culinaire francaise. Categorie…
Confiture d’Orange aux Pruneaux Marinée au Whisky
Les oranges sont arrivées sur les étalages et se transforment en excellente marmelade si vous êtes amatrice ou amateur de tartine grillée, pain au lait ou…
Confiture de bananes, mangues et fruits de la passion
En ce moment j'ai besoin de douceur, de fruits. Je vous propose cette délicieuse confiture d'hiver, car les confitures ce n'est pas qu'en été. Elle…
Confiture de figues-citron et zeste
Les figues sauvages pointent leur nez par chez nous. Il faut dire que la chaleur est bien présente maintenant. La confiture de figue est ma préférée. Et…
Confiture de Pêche de Vigne à la Verveine
Cliquer sur la photo pour agrandirLors de son dernier dîner, Laurence m’a offert une cagette remplie de fruits et légumes. Parmi les produits, se…
Confiture de rhubarbe, pamplemousse et framboises et pain (au levain naturel) au lait de soja et sirop d’érable
Ouvrez tout d’abord un bocal de confiture acidulée sans être acide, très fruitée, avec des morceaux de rhubarbe charnus par endroits, les saveurs…
Confiture pêche/framboise
Un peu de fraîcheur ces jours, voici l'occasion de mettre quelques fruits d'été en pot! Certains mélange de fruits sont exellents. Dans cette confiture…
Coquelets à la mousse de citron au thym
Cette recette, tirée d'une ancienne fiche Modes et Travaux, ne présente aucune difficulté et permet de présenter un coquelet grillé de façon originale. De…
Coquilles St Jacques snackées , gremolata d'aneth et de zestes d'orange
La gremolata est un condiment composé de citron, ail et persil, je m'en suis inspirée pour le retravailler à ma façon et le servir avec des coquilles St…
cOup d’Oeil …
Ceci est une mûre Bien mûre et surtout bien noireJ’avoue avoir un peu joué avec Photoshop pour donner tout son sens au nom qu’on lui donne en anglais…
Coupe de fraises aux 3 textures
J'ai la chance d'avoir encore des fraises dans le jardin, je crois bien que c'est la première année que je déguste ces fruits en même temps que je fais ma…
Coupe multicolore : abricots, quetsches & macarons
C’est le moment de vous lancer dans les macarons. Si jamais vos coques ne sont pas réussies, vous pouvez les utiliser pour cette recette. Elles sont…
Couronne des Rois Briochée à la Fleur d'Oranger & au Rhum (de Felder)
Hier, le 6 janvier, la tradition veut que l'on tire les Rois pour l'Epiphanie. Selon les régions, ce sera soit une frangipane (dans le nord plus) soit une…
Crème à l’Eau de Fleur d’Oranger et Pamplemousse Confit Sans Grammage
Cliquer sur la photo pour agrandir C’est le dessert que je vous ai réservé pour la Saint-Valentin. Je l’ai voulu frais, léger, un peu acidulé et fruité.…
Crème aux fruits de la passion (Passion curd)
Je suis une grande amatrice du lemon curd et pour ce qui est de la tarte au citron, c’est simple, je ne peux pas résister! Mais pourquoi réserver le lemon…
Crème de riz au lait de coco et à l'ananas
Façon crème brûlée mais en beaucoup plus simple!!Parfois, en voulant innover pour varier le goûter embarqué dans le cartable, on en oublie que les goût et…
Crème glacée à la fraise et fraises séchées...
En ce moment je n'ai pas toujours la possibilité de me connecter car je suis un peu en vadrouille. Donc désolé de ne pas répondre rapidement à certaines…
Crèmes brûlées aux citrons confits et aux fruits de la passion pour le KIKI
Allez savoir pourquoi, c'est toujours aux concours qui me tentent le plus que j'oublie de participer! Trop prise par mon job, j'ai raté la deadline du…
Crèmes caramélisées aux écorces d'agrumes, bâton de cannelle et anis étoilé
Crèmes caramélisées aux écorces d'agrumes, bâton de cannelle et anis étoilé – article du blog lesgourmandisesdisa.blogspot.com repere par la communaute Cuisinosphere, archive de la…
Crémeux de châtaignes marié avec de l’ananas, d’après une recette d’Anne Sophie Pic
Au soleil couchant…Comme il ne faut pas rester sur une déception, reprenons tranquillement le dernier livre d’ Anne Sophie Pic « Recettes pour tous les…
Croque monsieur aux pommes - bocadillos calientes a las manzanas
Comme je le disais il y a quelques jours, c'est dur de cuisiner lorsqu'on a peu de matériel.... et qu'on a invité un ami à dîner! Pour le dessert, pas de…
Crumble à l'ananas et coulis de mangue
Crumble à l'ananas et coulis de mangue – article reference dans l'archive Cuisinosphere de la blogosphere culinaire francaise. Categorie : Tartes sucrées et crumbles.
Crumble au miel, rhubarbe, myrtille et abricot
Parce que c’est jour de fête… et parce que ce crumble était décidément trop bon pour ne pas être partagé! Lorsque je prépare une pâte à crumble, je pèse…
Crumble aux myrtilles, pommes et coco - Crumble ai mirtilli, mele e cocco
Crumble aux myrtilles, pommes et coco - Crumble ai mirtilli, mele e cocco – article du blog undejeunerdesoleil.com repere par la communaute Cuisinosphere, archive de la blogosphere…
Crumble aux Pommes & Fruits Rouges
Un dessert frais et léger, idéal en cette saison!Pour réaliser cette recette, il vous faut...- Pour 6 verrines -- 6 pommes Golden- 250 grammes de fruits…
Crumble aux pommes et framboises
Il faudra quand même que je vous parle de ma journée d'hier au sein de la caravane du tour de France pour la 1ere étape française avec les madeleines St…
Crumble fraise-myrtille, creme a l'orange
C'est enfin la saison des fraises. Il est grand temps d'en profiter alors faisons-nous plaisir avec ces fruits de saison. Cette verrine se compose d'une…
Crumble Myrtille Mangue au Gingembre et Sorbet à la Mangue
Cliquer sur les photos pour agrandirEncore un dessert anglais, qui tire son nom de sa préparation. Le verbe « to crumble » signifie « tomber en miette »…
Crumble Pomme Myrtille
Voici le petit frère du Crumble Pomme Framboise, autant l'un était tout rose, l'autre est bien violet! Ingrédients: 4/5 pommes Golden Deux belles poignée…
Crumble pommes poires en cocotte
Le crumble aux pommes est un de mes desserts préférés, il est dans la même lignée de goût que la tarte tatin!!! Les pommes, je les adore, en fruit à la…
Crumble pommes, poires & pralin
Dimanche midi, nous étions invités et j'ai proposé d'apporter le dessert... Un crumble en fin de repas est toujours apprécié car fruité et relativement…
Cupcakes dorés, au citron vert et à l'orange
Des cupcakes rafraîchissant avec le glaçage citron vert, et un look très chic avec la poudre or (que l'on peut trouver chez I love cakes) et les décos…
Curd express pamplemousse-orange (de Nanou) comme une crème brûlée
L'autre jour, avant de partir pour Paris, j'ai vu chez Nanou une recette de curd au micro-ondes. Quoi de mieux que ce curd-là quand, comme en ce moment…
Dacquoise à la noix de coco et à l'ananas grillés - TWD
Dacquoise à la noix de coco et à l'ananas grillés - TWD – article du blog jasminecuisine.blogspot.com repere par la communaute Cuisinosphere, archive de la blogosphere culinaire…
De la bière et de la framboise... Zur berliner Art !
Un petit cocktail (dominical? Même pas! En même temps, vu l'heure...). Bière et jus de framboise nature. Zur berliner Art! Traduisez, à la façon…
Début d'automne { figues et miel,poires et châtaignes } ou comment se faire plaisir en toute simplicité...
Pluie, vent et ciel bas, pas de doute l'automne est bien là.Et pour donner l'envie d'en apprendre plus sur cette belle saison voici deux deserts simples…
Délice CoCo ChoCoLaT
J'ai trouvé cette recette sur le blog de MademoiselleLola! Je l'ai rebaptisé Délice Coco Chocolat car il me fait beaucoup penser aux Kin*** Délices à la…
Des figues en entrée et en dessert, on ne se lasse pas
Encore des figues après ma Maraude Pouilleuse dont la photo concours au jeu de 750g vous pouvez laisser un commentaire ici si elle vous plaît. Le gâteau…
Des jolis financiers à l'huile d'olive, à la pistache et aux abricots, premiere recette d'été avec des abricots
Ce blog a déménagé vous trouverez la recette ici:http://lamarmitedecathy.com/2011/05/des-jolis-financiers-a-lhuile-dolive-a-la-pistache-et-aux-abricots-pre…
Du pamplemousse rose pour raviver les crudités
Recettes très simples réalisées ce WE qui ont beaucoup plu. Alors pour ne pas oublier cette association je vous les propose aujourd'hui. Comme nous sommes…
Eau pétillante mentholée et citronnée
Photo prise début juin pour le concours photo sur la menthe sur le blog de Nawal et de celui de Dumè. Il est encore temps de voter si vous le souhaitez et…
El ultimo beso a buenos aires
Je pourrais vous faire une liste sans fin de bons restaurants à Buenos Aires.......... Mais celui qui fait battre mon coeur, celui dans lequel je ne peux…
En cette journée de tempête... une religieuse.
Certains l'ont déjà vu mais je ne pouvais m'empêcher de faire un clin d'oeil à toute cette neige qui s'est abattue sur le Québec.Donc voilà ma religieuse…
Entremets pistache-framboise-griotte et Champagne rosé
Pour le dessert du repas au Champagne rosé, après le "tartare" de canard et la mosaïque de veau et potimarron, sauce café/sésame, j'ai opté pour un trio…
Et si la fraîcheur nous arrivait du Brésil ? Brazil authentiques le livre et Batita de coco pour un vrai coup d'frais !!!
Souvent on a l'association facile, enfin moi je l'ai en tout cas, et pour moi depuis toujours Brésil et chaleur étaient liés comme les corps brûlants des…
Far aux pruneaux
Un classique que ce dessert breton, et pourtant c'est la première fois que j'en faisais un! Face à la multitude de recettes, plus ou moins similaires…
Feuillettee de pomme a la creme trouspinette
Illustrée Les recettes Vendéennes INGREDIENTS 4 PERSONNES 6 pommes golden, chantecler ou royal gala. sucre glace ou sucre en poudre jus de citron 1/2 l de…
Figues au chocolat blanc-orange confite, caramel balsamique a l'orange
J'avais participé au concours du Roquefort Papillon et je sais depuis mercredi que suis sélectionnée pour aller à Toulouse refaire ma recette (en…
Figues pochees au vin de maury et epices diverses
Je vous ai promis des recettes de figues, je tiens parole et je commence par celle-là, réalisée chez ma fille et refaite avec les figues rapportées de…
Filet de merlan aux agrumes et fruits de la passion
voici une recette que j'ai faite avant hier pour souper! c'était très bon la voici voici les proportions pour 2 pers 2 filets de merlan 25gr de beurre…
Filet Mignon aux Quetsches et aux Pommes
Une recette très marquée par ma région d’adoption, l’Alsace. A cette saison, les feuilles commencent joliment à se colorer et les fruits parfument les…
Flan pâtissier aux abricots
Demain, c'est la rentrée des classes! Rien de mieux qu'une petite douceur pour se mettre en train! Les abricots apportent une petite touche acide très…
Flapjacks à la banane (sans plein de choses mais super bons)
La recette est sur Marmiton (clic), et c’est Stéphanie qui me l’a mise sous les yeux, via Anne et son Papilles et Pupilles Allergies, qui elle-même…
Flapjacks carambar, fleur de sel et banane séchée
Je suis friande de ces petites gourmandises que je réalise en fonction de mes envies ou de mes tiroirs. Je les grignote au petit déjeuner ou au gouter…
Fleur de melon et tag
Je récidive avec un autre essai de sculpture sur melon. Cette technique vue chez chef Simon m’a vraiment emballée!! Enthousiaste, j’ai voulu me lancer…
Fondant au lemon curd, framboises & amandes ... qui fait pschittt dans la bouche et sans soucis pour le bikini
Les gourmandises rouges de Garance qui sont dans le fond du jardin, se sont faites attendre cette année. Elles sont enfin mûres et cela valait vraiment le…
Fondant au pois chiche et à l’orange, entre Dhokla indien et Sicile
Vous connaissez Beena, n’est-ce pas? Cela fait plusieurs mois que nous avons envie de vous faire partager sa version salée des Chatpata Dhokla et de mon…
Fraîcheur de pêche au basilic et son granité
Le principe de la pêche déshabillée, pochée dans un sirop (très léger en sucre, ici il n'y en a pas, juste un peu de miel), et rafraîchie ensuite est très…
Fraicheur d'Eté: Sorbet Pêche, Abricots au Thym Citron, Espuma Basilic et Tuile au Citron Vert
Fraicheur d'Eté: Sorbet Pêche, Abricots au Thym Citron, Espuma Basilic et Tuile au Citron Vert – article du blog devousamoi-dominique.blogspot.com repere par la communaute…
Fraicheur et saveur : Baba à l’orange et figues à l’huile d’olive
Quand Carole du blog Alter gusto nous a invités à présenter une recette sucrée avec de l’huile d’olive, j’ai été un peu intriguée car je n’ai jamais fait…